 | Up a level |
Anne Susanti, - (2007) KONTRIBUSI HASIL BELAJAR PATISERI DASAR TERHADAP PRODUK PRAKTEK MENCIPTA RESEP MODIFIKASI COOKIES: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2002. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Bunga Rizka Yulinda, - (2007) PENERAPAN KOMPETENSI “MENGIDENTIFIKASI DAN MENYIAPKAN DAGING” PADA PELAKSANAAN PRAKTEK PEMBUATAN HIDANGAN UTAMA (MAIN COURSE) : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas 11 Program Keahlian Restoran 2 Dalam Praktek Makanan Kontinental di SMKN 2 Baleendah. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Elin Neli Novianti, - (2007) PENDAPAT GURU TENTANG PENYELENGGARAAN MAKANAN SEBAGAI UPAYA PEMENUHAN GIZI ANAK TAMAN KANAK-KANAK (TK) ISLAM IBNU SINA YAYASAN RAHMATAN LIL'ALAMIN BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Enden Mardiana, - (2007) KONTRIBUSI HASIL BELAJAR MAKANAN SEDAP-SEDAPAN TERHADAP MINAT MERINTIS USAHA KUE TRADISIONAL KHAS JAWA BARAT PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI ANGKATAN 2003. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Enung Nurhayati, - (2007) MANFAAT HASIL PELATIHAN KETERAMPILAN PEMBUATAN TAHU SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA INDUSTRI RUMAH TANGGA: Penelitian Terbatas Pada Peserta Pelatihan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Tahun 2004 di Desa Cangkuang Kecamatan Cangkuang Kabupaten Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Ika Rahmawati, - (2007) KONTRIBUSI HASIL BELAJAR PEMBUATAN MEDIA GRAFIS TERHADAP KUALITAS MEDIA GRAFIS DALAM PELAKSANAAN PENYULUHAN NUTRISI : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2002. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Irni Yusnita, - (2007) KONTRIBUSI BASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TERHADAP MINAT MEMBUKA USAHA PRODUK OLAHAN SUSU : PeiteIitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan Angkatan Tabun 2003. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Laila Nurlillah, - (2007) PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MENYEDIAKAN PELAYANAN MAKAN DAN MINUM KAMAR TAMU" SEBAGAI KESIAPAN ROOM SERVICE WAITER DI HOTEL: Penelitian Terbatas pada Peserta Didik Kelas 3 Restoran 1 di SMK Negeri 2 Baleendah. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Lia Hismiliah, - (2007) PENERAPAN PROSEDUR HYGIENEDI TEMPAT KERJA DALAM PELAKSANAAN PRAKTIKUM PERSIAPAN DAN PENGOLAHAN SUP (PREPARESOUP) :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas IIProgram KeahKan RestoranTahunAjaran 2006 -2007 di SMKBPP Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Lia Hismillah, - (2007) PENERAPAN PROSEDUR HYGIENEDITEMPAT KERJA DALAM PELAKSANAAN PRAKTIKUM PERSIAPAN DAN PENGOLAHAN SUP (PREPARESOUP) :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas IIProgram KeahKan RestoranTahunAjaran 2006 -2007 di SMKBPP Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Muty Handayani, - (2007) MANFAAT HASIL BELAJAR PENGOLAHAN KUE DAN ROTI PADA KESIAPAN PRAKTEK BERWIRAUSAHA DI UNIT PRODUKSIPATISERI : Penelitian Terbatas Pada Peserta DidikKelas 2 Program Keahlian Restoran di SMKN 3 Cimahi. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Noviyanti, - (2007) MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN RESTORAN DALAM KESIAPAN MAHASISWA MEMBUKA USAHA RESTORAN (PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI MANAJEMEN TATA HIDANGAN JURUSAN MANAJEMEN PERHOTELAN SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG ANGKATAN 2004). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Nurbayanti, - (2007) PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PENGALAMAN BELAJAR PRAKTEK MATA KULIAH KATERING PELAYANAN INDUSTRI: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2001 dan 2002. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Patmi Khasanah S., - (2007) KONTRIBUSI HASIL BELAJAR PENGETAHUAN TATA BOGA TERHADAP KESIAPAN SEBAGAI ASSISTANT COOK PADA PRAKTEK INDUSTRI DI HOTEL : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Manajemen Tata Boga Jurusan Manajemen Perhotelan Angkatan 2005 STP Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Rini To'amah Gusrini, - (2007) PENERAPAN HASIL BELAJAR MASAKAN ISTIMEWA INDONESIA PADA PRODUK PRAKTEK PENGOLAHAN MASAKAN KHAS JAWA BARAT OLEH MAHASISWA DI KONSENTRASI TATA BOGA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG ANGKATAN 2005. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Widiayanti Suminar, - (2007) MANFAAT HASIL BELAJAR PRAKTEK INDUSTRl SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG PATISERI PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPIANGKATAN TAHUN 2002-2003 :Penelitian TerbatasPada Mahasiswa Yang Telah Mengikuti Praktek Tndustri Di Perusahaan Patiseri. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Widiayanti Suminar, - (2007) MANFAAT HASIL BELAJAR PRAKTEK INDUSTRl SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG PATISERIPADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPIANGKATAN TAHUN 2002-2003 :Penelitian TerbatasPada Mahasiswa Yang Telah Mengikuti Praktek Tndustri Di Perusahaan Patiseri. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
