PEMANFAATAN KOMPETENSI “MEMBERSIHKAN AREA DAN PERALATAN” PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SEBAGAI PUBLIC AREA ATTENDANT:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI SMKN 15 Bandung Program Keahlian Akomodasi Perhotelan Tahun Ajaran 2009/2010

    Nur Maulaengsih, - (2010) PEMANFAATAN KOMPETENSI “MEMBERSIHKAN AREA DAN PERALATAN” PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SEBAGAI PUBLIC AREA ATTENDANT:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI SMKN 15 Bandung Program Keahlian Akomodasi Perhotelan Tahun Ajaran 2009/2010. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Penelitian ini di latarbelakangi oleh adanya tuntutan praktek kerja industri sebagai public area attendant yang harus sesuai dengan harapan dunia usaha dan dunia industri pada siswa SMK Pariwisata yang memilih Program Keahlian Akomodasi Perhotelan. Public area attendant adalah bidang jabatan kerja yang ada di bawah koordinasi Housekeeping, berkaitan dengan pekerjaan membersihkan area dan peralatan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan sampel 36 peserta didik program keahlian akomodasi perhotelan kelas XI tahun 2009/2010 SMK Negeri 15 Bandung. Alat pengumpulan data berupa angket dan pedoman observasi kriteria unjuk kerja. Hasilnya menunjukan kompetensi membersihkan area dan peralatan dari aspek knowledge berada pada kriteria bermanfaat untuk peserta didik, aspek attitude berada pada kriteria bermanfaat sekali untuk peserta didik, dan aspek skill berada pada kriteria bermanfaat sekali untuk peserta didik. Implikasi penelitian menunjukan pembelajaran kompetensi membersihkan area dan peralatan dapat meningkatkan knowledge, attitude, dan skill peserta didik sehingga memiliki kesiapan sebagai praktikan public area attendant. Rekomendasi untuk peneliti lanjut dapat melakukan penelitian serupa di SMK Pariwisata lainnya agar memperoleh informasi mengenai pentingnya pembelajaran Membersihkan Area dan Peralatan pada kesiapan praktek kerja industri sebagai Public Area Attendant.

    Baca Full Text klik disini
    [thumbnail of s_pkk_056363_table_of_content.pdf] Text
    s_pkk_056363_table_of_content.pdf
    Download (261kB)
    [thumbnail of s_pkk_056363_chapter1.pdf] Text
    s_pkk_056363_chapter1.pdf
    Download (271kB)
    [thumbnail of s_pkk_056363_chapter2.pdf] Text
    s_pkk_056363_chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (719kB)
    [thumbnail of s_pkk_056363_chapter3.pdf] Text
    s_pkk_056363_chapter3.pdf
    Download (266kB)
    [thumbnail of s_pkk_056363_chapter4.pdf] Text
    s_pkk_056363_chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (489kB)
    [thumbnail of s_pkk_056363_chapter5.pdf] Text
    s_pkk_056363_chapter5.pdf
    Download (253kB)
    [thumbnail of s_pkk_056363_bibliography.pdf] Text
    s_pkk_056363_bibliography.pdf
    Download (242kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing: Ade Juwaedah : 6006422 Elly Lasmanawati : 5994675
    Uncontrolled Keywords: Pemanfaatan kompetensi
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
    Depositing User: Elsa Afrilia
    Date Deposited: 18 Sep 2023 03:36
    Last Modified: 18 Sep 2023 03:36
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/98450

    Actions (login required)

    View Item View Item