ANALISIS MATERI PEMBELAJARAN FRANÇAIS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION DALAM LAMAN HTTP://WWW.METIERS-HOTEL-RESTO.FR

Ayu Wulansari, - (2019) ANALISIS MATERI PEMBELAJARAN FRANÇAIS DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION DALAM LAMAN HTTP://WWW.METIERS-HOTEL-RESTO.FR. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
S_PRS_1500955_Title.pdf
Download (405kB)
[img] Text
S_PRS_1500955_Chapter1.pdf
Download (438kB)
[img] Text
S_PRS_1500955_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (422kB)
[img] Text
S_PRS_1500955_Chapter3.pdf
Download (302kB)
[img] Text
S_PRS_1500955_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (4MB)
[img] Text
S_PRS_1500955_Chapter5.pdf
Download (234kB)
[img] Text
S_PRS_1500955_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (4MB)
Official URL: http://repository.upi.edu

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mendeskripsikan materi Français de l’Hôtellerie et de la Restauration yang terdapat pada laman http://www.metiers-hotel-resto.fr, (2) melihat kesesuaian materi pembelajaran Français de l’Hôtellerie et de la Restauration pada laman http://www.metiers-hotel-resto.fr/ dengan ketentuan materi menurut teori Bérard (1990) dan (3) melihat kesesuaian materi Français de l’Hôtellerie et de la Restauration yang terdapat pada laman http://www.metiers-hotel-resto.fr/ dengan RPS yang digunakan oleh dosen di Departemen Pendidikan Bahasa Perancis FPBS UPI pada mata kuliah Français de l’Hôtellerie et de la Restauration. Penelitian ini dilakukan karena masih sedikitnya sumber materi pembelajaran Français de l’Hôtellerie et de la Resatauration. Untuk mencapai tujuan tersebut, metode yang digunakan pada penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dimana data yang akan dihasilkan adalah berupa data-data tertulis. Dari hasil penelitian yang dilakukan ditemukan bahwa laman ini terdapat 4 (empat) materi utama yaitu restaurer, héberger, divetir, dan détendre yang di dalamnya berisikan materi dalam bentuk pdf dan juga video. Laman http://www.metiers-hotel-resto.fr/ ditemukan bahwa tidak sesuai dengan teori yang dikeluarkan oleh Bérard karena hasil menunjukkan bahwa laman ini bukanlah laman pembelajaran tetapi hanya bersisikan informasi mengenai perhotelan dan restorasi. Selain itu, laman ini tidak sesuai dengan Rencana Perkuliahan Semester (RPS) yang digunakan oleh dosen pengajar mata kuliah tersebut dapat dikatakan bahwa tidak sesuai untuk mahasiswa. Meskipun demikian laman tersebut dapat digunakan oleh dosen mata kuliah sebagai salah satu referensi bahan ajar. Kata Kunci: materi pembelajaran, Français de l’Hôtellerie et de la Restauration, laman http://www.metiers-hotel-resto.fr. This study aims to (1) describe the material of Français de l'Hôtellerie et de la Restauration contained on the page http://www.metiers-hotel-resto.fr, (2) see the suitability of Français de l'Hôtellerie et de learning material La Restauration on the page http://www.metiers-hotel-resto.fr/ with the provisions of the material according to the theory of Bérard (1990) and (3) see the suitability of the Français de l'Hôtellerie et de la Restauration material contained on the page http://www.metiers-hotel-resto.fr with RPS used by lecturers in the Department of French Language Education FPBS UPI in the Français de l'Hôtellerie et de la Restauration course. This research was conducted because there were still very few sources of Français de l 'Hôtellerie et de la Resatauration learning material. To achieve this goal, the method used in this study is descriptive qualitative where the data to be generated is in the form of written data. From the results of the research conducted it was found that this page contained 4 (four) main materials, namely restaurer, héberger, divetir, and détendre which contained material in the form of pdf and also video. The page http://www.metiers-hotel-resto.fr/ was found to be inconsistent with the theory issued by Bérard because the results showed that this page was not a learning page but only contained information about hospitality and restoration. In addition, this page is not in accordance with the Semester Lecture Plan (RPS) used by the lecturer teaching the course, it can be said that it is not suitable for students. Even so, the page can be used by lecturers as a reference for teaching materials. Keywords: learnings materials, français de l’hôtellerie et de la restauration, page http://www.metiers-hotel-resto.fr

Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: materi pembelajaran, Français de l’Hôtellerie et de la Restauration, laman http://www.metiers-hotel-resto.fr
Subjects: L Education > L Education (General)
P Language and Literature > PN Literature (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Bahasa dan Sastra > Jurusan Pendidikan Bahasa Prancis
Depositing User: Ayu Wulansari
Date Deposited: 24 Feb 2020 02:38
Last Modified: 24 Feb 2020 02:38
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/44618

Actions (login required)

View Item View Item