MANFAAT KOMPETENSI “MENYIAPKAN KAMAR TAMU” SEBAGAI KESIAPAN TENAGA KERJA ROOM ATTENDANT :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Studi Keahlian Akomodasi Perhotelan SMK Negeri 3 Cimahi

Erma Sumarna, - (2010) MANFAAT KOMPETENSI “MENYIAPKAN KAMAR TAMU” SEBAGAI KESIAPAN TENAGA KERJA ROOM ATTENDANT :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Studi Keahlian Akomodasi Perhotelan SMK Negeri 3 Cimahi. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Penelitian skripsi ini dilatar belakangi oleh adanya tuntutan kompetensi bidang pekerjaan room attendant yang harus sesuai dengan harapan dunia usaha dan dunia industri pada siswa SMK Pariwisata yang memilih keahlian akomodasi perhotelan. Room Attendant adalah bidang jabatan kerja yang ada di bawah koordinasi Housekeeping, berkaitan dengan pekerjaan membersihkan area kamar tamu termasuk cara petugas mengakses ke kamar tamu. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan sampel 35 siswa kelas XI SMKN 3 Pariwisata Cimahi. Alat pengumpul data berupa angket dan pedoman observasi kriteria unjuk kerja. Hasilnya menunjukkan kompetensi menyiapkan kamar tamu dari aspek knowledge (pengetahuan) 70,36% berada pada kriteria bermanfaat, aspek attitude (sikap) 88% berada pada kriteria sangat bermanfaat dan aspek skill (keterampilan) 80,2% berada pada kriteria bermanfaat. Implikasi penelitian menunjukkan pembelajaran kompetensi menyiapkan kamar tamu bisa meningkatkan knowledge, attitude dan skill peserta didik sehingga memiliki kesiapan kerja sebagai room attendant. Rekomendasi untuk peneliti lanjut dapat melalukan penelitian serupa di SMK Pariwisata lainnya agar memperoleh informasi untuk kekokohan pentingnya Pembelajaran Menyiapkan kamar Tamu sebagai Kesiapan tenaga Kerja Room Attendant.

	Text s_pkk_056313_table_of_content.pdf Download (255kB)
	Text s_pkk_056313_chapter1.pdf Download (289kB)
	Text s_pkk_056313_chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (925kB)
	Text s_pkk_056313_chapter3.pdf Download (274kB)
	Text s_pkk_056313_chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (428kB)
	Text s_pkk_056313_chapter5.pdf Download (249kB)
	Text s_pkk_056313_bibliography.pdf Download (251kB)

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing: Ade Juwaedah : 6006422 Atat Siti Nurani : 5999585
Uncontrolled Keywords:	Manfaat kompetensi sebagai kesiapan tenaga kerja
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User:	Elsa Afrilia
Date Deposited:	18 Sep 2023 03:36
Last Modified:	18 Sep 2023 03:36
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/98471

Actions (login required)

View Item