PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN ORGANISIR PENGOLAHAN MAKANAN DI SMK NEGERI 9 BANDUNG (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran di SMK Negeri 9 Bandung Angkatan Tahun 2007-2008)

    Aditya Rahayu, - (2009) PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN ORGANISIR PENGOLAHAN MAKANAN DI SMK NEGERI 9 BANDUNG (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran di SMK Negeri 9 Bandung Angkatan Tahun 2007-2008). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Komponen pembelajaran meliputi tujuan pembelajaran, materi pembelajaran, metode pembelajaran, sumber belajar, media pembelajaran, dan evaluasi pembelajaran harus dipersiapkan sebelum proses pembelajaran agar proses pembelajaran terarah serta memberikan manfaat kepada peserta didik sesuai dengan tujuan pembelajaran. Tujuan khusus yang hendak dicapai dalam penelitian ini adalah untuk memperoleh pendapat peserta didik mengenai: tujuan, materi, metode, sumber, media, dan evaluasi pembelajaran Organisir Pengolahan Makanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta didik mengetahui tujuan pembelajaran OPM, materi OPM pada umumnya sudah disampaikan, guru menggunakan metode pembelajran yang bervariasi, buku serta modul digunakan sebagai sumber belajar, media pembelajaran yang bervariasi berupa buku, modul, LKS, white board, dan media nyata serta sudah melakukan evaluasi tertulis dalam bentuk uraian dan tes objektif, serta tes praktikum. Rekomendasi dari penelitian ini diharapkan guru dapat meningkatkan proses pembelajaran agar tujuan pembelajaran OPM dapat tercapai sesuai dengan yang diharapkan.

    [thumbnail of s_pkk_044523_table_of_content.pdf] Text
    s_pkk_044523_table_of_content.pdf

    Download (252kB)
    [thumbnail of s_pkk_044523_chapter1.pdf] Text
    s_pkk_044523_chapter1.pdf

    Download (267kB)
    [thumbnail of s_pkk_044523_chapter2.pdf] Text
    s_pkk_044523_chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (465kB)
    [thumbnail of s_pkk_044523_chapter3.pdf] Text
    s_pkk_044523_chapter3.pdf

    Download (265kB)
    [thumbnail of s_pkk_044523_chapter4.pdf] Text
    s_pkk_044523_chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (452kB)
    [thumbnail of s_pkk_044523_chapter5.pdf] Text
    s_pkk_044523_chapter5.pdf

    Download (262kB)
    [thumbnail of s_pkk_044523_bibliography.pdf] Text
    s_pkk_044523_bibliography.pdf

    Download (248kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: -
    Uncontrolled Keywords: pelaksanaan pembelajaran, organisir pengolahan makanan
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
    Depositing User: Elsa Afrilia
    Date Deposited: 18 Sep 2023 03:39
    Last Modified: 18 Sep 2023 03:39
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/99854

    Actions (login required)

    View Item View Item