KONTRIBUSI BASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TERHADAP MINAT MEMBUKA USAHA PRODUK OLAHAN SUSU : PeiteIitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan Angkatan Tabun 2003

Irni Yusnita, - (2007) KONTRIBUSI BASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TERHADAP MINAT MEMBUKA USAHA PRODUK OLAHAN SUSU : PeiteIitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan Angkatan Tabun 2003. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Masalah dalam peneiitian ini adaiah bagaimana kontribusi hasil beiajar Teknologi
Pengolahan Pangan ditinjau dari kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor
sebagai variabei Xterhadap minat membuka usaha produk olahan susu sebagai
variabel Y pada mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan
angkatan tahun 2003. Metode peneiitian yang digunakan adaiah metode deskriptif
anaiitik. Penarikan sampel secara acak sederhana sebanyak 39 orang. Alat
pengumpul data menggunakan tes dan angket Hasil peneiitian menunjukan
bahwa hasil beiajar Teknologi Pengolahan Pangan memberikan kontribusi yang
positif dan signifikan sebesar 73,57% terhadap minat membuka usaha produk
olahan susu. Hasil peneiitian ini mengandung implikasi bahwa hasil beiajar
Teknologi Pengolahan Pangan mempengaruhi minat mahasiswa untuk membuka
usaha produk olahan susu.

Baca Full Text klik disini
[thumbnail of S_PKK_023038_Title.pdf] Text
S_PKK_023038_Title.pdf
Download (525kB)
[thumbnail of S_PKK_023038_Chapter1.pdf] Text
S_PKK_023038_Chapter1.pdf
Download (481kB)
[thumbnail of S_PKK_023038_Chapter2.pdf] Text
S_PKK_023038_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (1MB)
[thumbnail of S_PKK_023038_Chapter3.pdf] Text
S_PKK_023038_Chapter3.pdf
Download (446kB)
[thumbnail of S_PKK_023038_Chapter4.pdf] Text
S_PKK_023038_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (542kB)
[thumbnail of S_PKK_023038_Chapter5.pdf] Text
S_PKK_023038_Chapter5.pdf
Download (130kB)
[thumbnail of S_PKK_023038_Appendix.pdf] Text
S_PKK_023038_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (2MB)
Official URL: http://repository.upi.edu
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Kontribusi, Teknologi Pengolahan Pangan, Minat, Usaha Produk Olahan Susu
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Moh. Rizal Syahrial
Date Deposited: 29 Dec 2022 08:29
Last Modified: 29 Dec 2022 08:29
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/82362

Actions (login required)

View Item View Item