PENGARUH AGEN PENGIKAT SILANG ASAM SITRAT TERHADAP STRUKTUR DAN SIFAT FILM POLYBLEND ASAM HIALURONAT/POLIVINILPIROLIDON SEBAGAI PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN

Amanda Nurhaliza, - (2024) PENGARUH AGEN PENGIKAT SILANG ASAM SITRAT TERHADAP STRUKTUR DAN SIFAT FILM POLYBLEND ASAM HIALURONAT/POLIVINILPIROLIDON SEBAGAI PLASTIK RAMAH LINGKUNGAN. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img] Text
S_KIM_2000104_Title.pdf

Download (683kB)
[img] Text
S_KIM_2000104_Chapter 1.pdf

Download (306kB)
[img] Text
S_KIM_2000104_Chapter 2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (615kB)
[img] Text
S_KIM_2000104_Chapter 3.pdf

Download (406kB)
[img] Text
S_KIM_2000104_Chapter 4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (682kB)
[img] Text
S_KIM_2000104_Chapter 5.pdf

Download (290kB)
[img] Text
S_KIM_2000104_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (1MB)

Abstract

Penggunaan polimer berbasis minyak bumi dalam industri plastik menyebabkan akumulasi limbah yang sulit terurai. Film polyblend asam hialuronat (HA) dan polivinilpirolidon (PVP), menawarkan sifat biodegradable dan ramah lingkungan, namun memiliki kelemahan pada sifat penghalangnya. Asam sitrat (CA) sebagai agen pengikat silang terbukti meningkatkan sifat mekanik dan penghalang film HA/PVP. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh CA pada struktur dan sifat film HA/PVP. Fokus penelitian ini yaitu pada variasi konsentrasi asam sitrat (5%, 10%, 15%, dan 20%) dalam campuran HA/PVP dan mengamati perubahan sifat mekanik, morfologi, dan sifat penghalang uap air pada film yang dihasilkan. Analisis FTIR menunjukkan adanya interaksi ikatan silang antara CA, HA, dan PVP dalam film, yang ditandai dengan munculnya puncak baru dan pergeseran puncak pada spektrum FTIR. Hasil XRD mengindikasikan penurunan kristalinitas pada film yang diikat silang dengan CA yang mencerminkan peningkatan struktur amorf. Sifat mekanik film juga meningkat dengan penambahan CA, di mana kekuatan tarik dan modulus Young meningkat secara signifikan pada konsentrasi CA yang lebih tinggi. Film dengan CA 20% menunjukkan sifat komprehensif terbaik dengan kekuatan tarik tertinggi (40,01 ± 5,31 MPa) dan modulus Young tertinggi (5,10 ± 0,92 MPa). Selain itu, film ini juga menunjukkan peningkatan ketahanan terhadap transmisi uap air dan memiliki transparansi yang lebih baik.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: Id Sinta Dosen Pembimbing: 1. Budiman Anwar: 5978128 2. Galuh Yuliani: 5975260
Uncontrolled Keywords: asam hialuronat, asam sitrat, crosslinking, polyblend, polivinilpirolidon, plastik biodegradable
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Pendidikan Kimia > Program Studi Kimia (non kependidikan)
Depositing User: Amanda Nurhaliza
Date Deposited: 14 Sep 2024 03:12
Last Modified: 14 Sep 2024 03:12
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/124678

Actions (login required)

View Item View Item