PENGARUH INOVASI DAN KREATIVITAS TERHADAP KEBERHASILAN USAHA MIKRO DI ERA DIGITAL: Studi Kasus Pada Usaha Mikro Kuliner Di Lengkong Culinary Night Kota Bandung

Dandy Dwi Andana, - (2023) PENGARUH INOVASI DAN KREATIVITAS TERHADAP KEBERHASILAN USAHA MIKRO DI ERA DIGITAL: Studi Kasus Pada Usaha Mikro Kuliner Di Lengkong Culinary Night Kota Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Munculnya banyak kompetitor menjadi ancaman bagi para pelaku usaha di kawasan Lengkong Culinary Night jika mereka tidak bisa bersaing diera yang sangat dinamis ini dan tidak bisa menerapkan nilai-nilai kewirausahaan. Tiga sub-sektor ekonomi kreatif yang paling dominan adalah kuliner, kriya, fesyen. Diketahui skala usaha yang mendominasi di Indonesia adalah Usaha Mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dan diketahui juga tidak banyak dari para pelaku UMKM yang bisa bertahan dan menjalankan bisnis berkelanjutan, maka dari itu tingkat persaingan sangat ketat. Dengan demikian para pelaku usaha belum tentu memiliki inovasi dan kreativitas dalam menjalankan usahanya untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan pasar. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui apakah Inovasi dan Kreativitas berpengaruh pada Keberhasilan Usaha pada pelaku Usaha Mikro di Lengkong Culinary Night Bandung baik sebagian dan secara bersamaan. Pemilihan subjek Lengkong Culinary Night berkaitan dengan barunya kawasan tersebut dibanding dengan kawasan Streetfood lainnya. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan verifikatif dengan model Regresi Linier Berganda. Teknik pengambilan sampel menggunakan Probability Random Sampling (Simple Random Sampling), yaitu setiap unit individu dalam populasi memiliki probabilitas yang sama untuk menjadi bagian dari sampel yang diambil. Untuk mengetahui hasil penelitian ini digunakan metode uji asumsi klasik, analisis korelasi, analisis regresi berganda dan pengujian hipotesis. Dalam penelitian ini didapatkan bahwa Inovasi dan Kreativitas berpengaruh positif terhadap Keberhasilan Usaha. Pada uji parsial Inovasi tidak berpengaruh signifikan terhadap Keberhasilan Usaha, sementara Kreativitas berpengaruh signifinak terhadap Keberhasilan Usaha. Untuk penelitian selanjutnya, perlu dikaji kembali mengenai Inovasi dan Kreativitas dengan sampel dan objek yang berbeda untuk mengembangkan penemuan yang lebih signifikan. The emergence of many competitors poses a threat to businesses in the Lengkong Culinary Night area if they cannot compete in this highly dynamic era and do not apply entrepreneurial values. The three most dominant sub-sectors of the creative economy are culinary, crafts, and fashion. It is known that the dominant scale of business in Indonesia is Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs), and it is also known that not many MSME players can survive and run sustainable businesses. Therefore, the level of competition is very tight. Thus, business players may not necessarily have innovation and creativity in running their businesses to meet market needs and desires. The purpose of this research is to determine whether Innovation and Creativity have an impact on the success of Micro Enterprises in Lengkong Culinary Night, Bandung, both partially and simultaneously. The selection of the Lengkong Culinary Night area is related to its novelty compared to other street food areas. This research uses descriptive and verification methods with the Multiple Linear Regression model. The sampling technique uses Probability Random Sampling (Simple Random Sampling), where each individual unit in the population has an equal probability of being part of the sample taken. To determine the results of this study, classical assumption tests, correlation analysis, multiple regression analysis, and hypothesis testing are used. In this study, it was found that Innovation and Creativity have a positive influence on Business Success. In the partial test, Innovation does not have a significant effect on Business Success, while Creativity has a significant effect on Business Success. For further research, it is necessary to re-examine Innovation and Creativity with different samples and objects to develop more significant findings.

[img] Text
S_PEM_1909996_Title.pdf

Download (751kB)
[img] Text
S_PEM_1909996_Chapter1.pdf

Download (374kB)
[img] Text
S_PEM_1909996_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (560kB)
[img] Text
S_PEM_1909996_Chapter3.pdf

Download (536kB)
[img] Text
S_PEM_1909996_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (1MB)
[img] Text
S_PEM_1909996_Chapter5.pdf

Download (200kB)
[img] Text
S_PEM_1909996_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (2MB)
Official URL: http://repository.upi.edu/
Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing: Heny Hendrayati: 5994544 Ayu Krishna Yuliawati: 5977407
Uncontrolled Keywords: Inovasi, Kreativitas, Keberhasilan Usaha, Usaha Mikro Lengkong Culinary Night
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Fakultas Pendidikan Ekonomi dan Bisnis > Manajemen (non kependidikan)
Depositing User: Dandy Dwi Andana
Date Deposited: 15 Sep 2023 07:54
Last Modified: 15 Sep 2023 07:54
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/104938

Actions (login required)

View Item View Item