Candra, Ade (2010) ANALISIS BENTUK DAN MAKNA KRIA KEMASAN DAUN PISANG DALAM SAJIAN MAKANAN DI KAMPUNG NAGA KABUPATEN TASIKMALAYA. S2 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
|
Text
t_seni_0808924_table_of_content.pdf Download (248kB) | Preview |
|
|
Text
t_seni_0808924_chapter1.pdf Download (307kB) | Preview |
|
![]() |
Text
t_seni_0808924_chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (392kB) |
|
|
Text
t_seni_0808924_chapter3.pdf Download (303kB) | Preview |
|
![]() |
Text
t_seni_0808924_chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (444kB) |
|
|
Text
t_seni_0808924_chapter5.pdf Download (409kB) | Preview |
|
|
Text
t_seni_0808924_bibliography.pdf Download (244kB) | Preview |
Abstract
Kampung Naga merupakan salah satu masyarakat adat yang ada di Indonesia. Berada di tengah masyarakat global, yang tetap bertahan dengan segala kesederhanaan yang dimiliki sejak puluhan tahun silam. Mereka bertahan menjadi salah satu cagar budaya Indonesia.Salah satu teknik alami tercermin dalam kemasan makanan untuk menimbulkan daya tarik, oleh karena itu rumusan masalah dan dengan metode pendekatan budaya masyarakat Kampung Naga yang cinta budaya nenek moyangnya, mengemas makanan dengan daun pisang.Jenis seni kriya kemasan makanan bungkus daun pisang di Kampung Naga yang biasa dibuat oleh masyarakat sunda pada umumnya. Antara lain, timbel nasi, panganan berbungkus segi tiga, lontong lipat, lontong berbiting, dan daun pelapis piring, yang mengandung: nilai spiritual, kesederhanaan, budaya, estetika, kebersamaan, kekuatan, dan nilai natural. Kampung Naga is one of the indigenous peoples in Indonesia which being in the middle of a global society which still survives with all its simplicity that is owned since ten years ago. They survived one of the cultural heritage of Indonesia.One natural technique is reflected in food packaging to create the attraction; hence the formulation of the problem of Kampung Naga society who loves the culture of their ancestors with food packed in banana leaves.Types of food packaging crafts banana leaf wrapped in Kampung Naga is often made by Sundanest in general. Among other things, timbel nasi, panganan berbungkus segi tiga, lontong lipat, lontong berbiting, dan daun pelapis piring which contain: a spiritual value, simplicity, culture, aesthetics, togetherness, strength, and natural values.
Item Type: | Thesis (S2) |
---|---|
Additional Information: | Nomor Panggil T SEN CAN a-2011 |
Uncontrolled Keywords: | Kemasan seni kriya makanan di Kampung Naga. |
Subjects: | N Fine Arts > NK Decorative arts Applied arts Decoration and ornament |
Divisions: | Sekolah Pasca Sarjana > Pendidikan Seni S-2 |
Depositing User: | Mr. Tri Agung |
Date Deposited: | 02 Jul 2014 03:20 |
Last Modified: | 02 Jul 2014 03:20 |
URI: | http://repository.upi.edu/id/eprint/10361 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |