PENGARUH BIAYA BAHAN BAKU DAN DAYA SAING TERHADAP LABA PADA PERUSAHAAN KUE DAN ROTI DI KOTA BANDUNG

Grisna Wahdani, - (2011) PENGARUH BIAYA BAHAN BAKU DAN DAYA SAING TERHADAP LABA PADA PERUSAHAAN KUE DAN ROTI DI KOTA BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text s_mik_0608102_table_of_content.pdf Download (252kB)
	Text s_mik_0608102_chapter1.pdf Download (269kB)
	Text s_mik_0608102_chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (462kB)
	Text s_mik_0608102_chapter3.pdf Download (305kB)
	Text s_mik_0608102_chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (425kB)
	Text s_mik_0608102_chapter5.pdf Download (248kB)
	Text s_mik_0608102_bibliography.pdf Download (249kB)

Abstract

Pada penelitian ini terdapat tiga variabel yaitu biaya bahan baku, daya saing dan laba. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dan verifikatif untuk mengetahui gambaran objek yang sedang diteliti dan kemudian menguji kebenaran dari suatu hipotesis yang dilakukan melalui penelitian pengumpulan data dilapangan dengan menggunakan kuesioner sebagai alat pengumpul data. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 50 responden yaitu perusahan kue dan roti di Kota Bandung. Teknik sampling penelitian yang digunakan adalah systematic random sampling. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan regresi linear berganda dengan bantuan software SPSS 18 for windows. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tentang pengaruh biaya bahan baku dan daya saing terhadap laba, dan secara simultan pengaruh biaya bahan baku dan daya saing terhadap laba pada perusahaan kue dan roti di Kota Bandung. Dari hasil Penelitian menunjukkan bahwa Biaya Bahan Baku dan daya saing memberikan pengaruh yang signifikan terhadap Laba. Hasil perhitungan menggunakan analisis Regresi Linear Berganda mendapatkan persamaan . Koefisien korelasi antara kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen sebesar 0,754. Nilai tersebut menunjukkan tingkat korelasi yang kuat. Sedangkan koefisien determinasi menunjukkan adanya pengaruh biaya bahan baku dan daya saing terhadap laba sebesar 55,6% Sedangkan 44,4% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti. Dari hasil penelitian tersebut untuk meningkatkan laba maka perlu dilakukan efesiensi biaya sehingga dapat menghasilkan laba yang sesuai diinginkan.

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing : Sumartini : 6141086 Woro Priatini : 6148424
Uncontrolled Keywords:	Biaya Bahan Baku, Daya Saing dan Laba.
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial > Manajemen Industri Katering
Depositing User:	Imas Aulia
Date Deposited:	28 Aug 2023 09:41
Last Modified:	28 Aug 2023 09:41
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/99367

Actions (login required)

View Item