PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PERKULIAHAN BELAJAR DAN PEMBELAJARAN TATA BOGA SEBAGAI KESIAPAN PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005)

Winna Rachmawati, - (2009) PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PERKULIAHAN BELAJAR DAN PEMBELAJARAN TATA BOGA SEBAGAI KESIAPAN PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img] Text
s_pkk_045939_table_of_content.pdf

Download (241kB)
[img] Text
s_pkk_045939_chapter1.pdf

Download (271kB)
[img] Text
s_pkk_045939_chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (385kB)
[img] Text
s_pkk_045939_chapter3.pdf

Download (259kB)
[img] Text
s_pkk_045939_chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (446kB)
[img] Text
s_pkk_045939_chapter5.pdf

Download (254kB)
[img] Text
s_pkk_045939_bibliography.pdf

Download (242kB)
Official URL: http://repository.upi.edu

Abstract

Perkuliahan Belajar dan Pembelajaran Tata Boga merupakan persiapan yang sangat penting bagi mahasiswa untuk mengikuti PLP. Penguasaan Belajar dan Pembelajaran Tata Boga bertujuan agar mahasiswa mampu melaksanakan Pembelajaran Tata Boga di SMK. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pendapat mahasiswa tentang perkuliahan Belajar dan Pembelajaran Tata Boga sebagai kesiapan PLP meliputi komponen pembelajaran. Metode penelitian menggunakan deskriptif dengan sampel total 38 orang. Hasil penelitian menunjukkan Belajar dan Pembelajaran Tata Boga dapat membekali dan mengarahkan mahasiswa untuk kesiapan PLP, mengandung implikasi bahwa sebagian besar mahasiswa memiliki kesiapan PLP. Rekomendasi ditujukan untuk mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan pengetahuan dan keterampilan dari berbagai sumber belajar. Dosen mata kuliah, dapat lebih meningkatkan dan mengembangkan simulasi pembelajaran dalam PBM.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing: Elly Lasmanawati : 5994675 AI Mahmudatussa'adah : -
Uncontrolled Keywords: Belajar dan Pembelajaran Tata Boga, Kesiapan, dan Program Latihan Profesi (PLP).
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User: Elsa Afrilia
Date Deposited: 18 Sep 2023 03:42
Last Modified: 18 Sep 2023 03:42
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/98863

Actions (login required)

View Item View Item