KONTRIBUSI BASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TERHADAP MINAT MEMBUKA USAHA PRODUK OLAHAN SUSU : PeiteIitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan Angkatan Tabun 2003

Irni Yusnita, - (2007) KONTRIBUSI BASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN TERHADAP MINAT MEMBUKA USAHA PRODUK OLAHAN SUSU : PeiteIitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan Angkatan Tabun 2003. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Masalah dalam peneiitian ini adaiah bagaimana kontribusi hasil beiajar Teknologi Pengolahan Pangan ditinjau dari kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor sebagai variabei Xterhadap minat membuka usaha produk olahan susu sebagai variabel Y pada mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan Universitas Pasundan angkatan tahun 2003. Metode peneiitian yang digunakan adaiah metode deskriptif anaiitik. Penarikan sampel secara acak sederhana sebanyak 39 orang. Alat pengumpul data menggunakan tes dan angket Hasil peneiitian menunjukan bahwa hasil beiajar Teknologi Pengolahan Pangan memberikan kontribusi yang positif dan signifikan sebesar 73,57% terhadap minat membuka usaha produk olahan susu. Hasil peneiitian ini mengandung implikasi bahwa hasil beiajar Teknologi Pengolahan Pangan mempengaruhi minat mahasiswa untuk membuka usaha produk olahan susu.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
S_PKK_023038_Title.pdf
Download (525kB)
[img] Text
S_PKK_023038_Chapter1.pdf
Download (481kB)
[img] Text
S_PKK_023038_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (1MB)
[img] Text
S_PKK_023038_Chapter3.pdf
Download (446kB)
[img] Text
S_PKK_023038_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (542kB)
[img] Text
S_PKK_023038_Chapter5.pdf
Download (130kB)
[img] Text
S_PKK_023038_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (2MB)
Official URL: http://repository.upi.edu
Item Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Kontribusi, Teknologi Pengolahan Pangan, Minat, Usaha Produk Olahan Susu
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Moh. Rizal Syahrial
Date Deposited: 29 Dec 2022 08:29
Last Modified: 29 Dec 2022 08:29
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/82362

Actions (login required)

View Item View Item