Eha Ratna Julaeha, ERJ (2007) PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR PEMBUATAN HIDANGAN NASI DAN MIE SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA CAFETARIA: Penelitian Terbatas pada Peserta Didik Kelas 2 Program Keahlian Restoran di SMKN 2 Baleendah. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
|
Text
S_PKK_020128_Title.pdf Download (102kB) | Preview |
|
|
Text
S_PKK_020128_Abstract.pdf Download (124kB) | Preview |
|
|
Text
S_PKK_020128_Table_of_content.pdf Download (195kB) | Preview |
|
|
Text
S_PKK_020128_Chapter1.pdf Download (455kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.upi.edu/style/images/fileicons/text.png) |
Text
S_PKK_020128_Chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB) |
|
|
Text
S_PKK_020128_Chapter3.pdf Download (167kB) | Preview |
|
|
Text
S_PKK_020128_Chapter5.pdf Download (260kB) | Preview |
|
|
Text
S_PKK_020128_Chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB) |
|
|
Text
S_PKK_020128_Bibliography.pdf Download (73kB) | Preview |
|
|
Text
S_PKK_020128_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapat peserta didik tentang hasil belajar pembuatan hidangan nasi dan mie sebagai kesiapan perintisan usaha cafetaria meliputi kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor. Metode yang digunakan deskriptif, dengan responden 32 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan hasil belajar pembuatan hidangan nasi dan mie menunjukan pengetahuan yang cukup, sikap dan keterampilan tinggi. Implikasi hasil penelitian menunjukan peserta didik memiliki kesiapan dalam perintisan usaha cafetaria. Rekomendasi hasil penelitian ditujukan pada peserta didik, diharapkan dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan mempertahankan kemampuan afektif dan psikomotor dalam kesiapan perintisan usaha cafetaria, untuk guru memotivasi kesiapan peserta didik dalam merintis usaha cafetaria.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Hasil Belajar, Pembuatan Hidangan Nasi dan Mie, Kesiapan Perintisan Usaha Cafetaria |
| Subjects: | L Education > LB Theory and practice of education > LB1603 Secondary Education. High schools |
| Divisions: | Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga |
| Depositing User: | Safitri Maharani An Nur |
| Date Deposited: | 30 Aug 2022 03:07 |
| Last Modified: | 30 Aug 2022 03:07 |
| URI: | http://repository.upi.edu/id/eprint/76074 |
Actions (login required)
 |
View Item |