PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR PEMBUATAN HIDANGAN NASI DAN MIE SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA CAFETARIA: Penelitian Terbatas pada Peserta Didik Kelas 2 Program Keahlian Restoran di SMKN 2 Baleendah

    Eha Ratna Julaeha, ERJ (2007) PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR PEMBUATAN HIDANGAN NASI DAN MIE SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA CAFETARIA: Penelitian Terbatas pada Peserta Didik Kelas 2 Program Keahlian Restoran di SMKN 2 Baleendah. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapat peserta didik tentang hasil belajar pembuatan hidangan nasi dan mie sebagai kesiapan perintisan usaha cafetaria meliputi kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor. Metode yang digunakan deskriptif, dengan responden 32 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan hasil belajar pembuatan hidangan nasi dan mie menunjukan pengetahuan yang cukup, sikap dan keterampilan tinggi. Implikasi hasil penelitian menunjukan peserta didik memiliki kesiapan dalam perintisan usaha cafetaria. Rekomendasi hasil penelitian ditujukan pada peserta didik, diharapkan dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan mempertahankan kemampuan afektif dan psikomotor dalam kesiapan perintisan usaha cafetaria, untuk guru memotivasi kesiapan peserta didik dalam merintis usaha cafetaria.

    [thumbnail of S_PKK_020128_Title.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Title.pdf

    Download (102kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Abstract.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Abstract.pdf

    Download (124kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Table_of_content.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Table_of_content.pdf

    Download (195kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Chapter1.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Chapter1.pdf

    Download (455kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Chapter2.pdf] Text
    S_PKK_020128_Chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (1MB)
    [thumbnail of S_PKK_020128_Chapter3.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Chapter3.pdf

    Download (167kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Chapter5.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Chapter5.pdf

    Download (260kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Chapter4.pdf] Text
    S_PKK_020128_Chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (1MB)
    [thumbnail of S_PKK_020128_Bibliography.pdf]
    Preview
    Text
    S_PKK_020128_Bibliography.pdf

    Download (73kB) | Preview
    [thumbnail of S_PKK_020128_Appendix.pdf] Text
    S_PKK_020128_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (1MB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Uncontrolled Keywords: Hasil Belajar, Pembuatan Hidangan Nasi dan Mie, Kesiapan Perintisan Usaha Cafetaria
    Subjects: L Education > LB Theory and practice of education > LB1603 Secondary Education. High schools
    Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
    Depositing User: Safitri Maharani An Nur
    Date Deposited: 30 Aug 2022 03:07
    Last Modified: 30 Aug 2022 03:07
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/76074

    Actions (login required)

    View Item View Item