PENGARUH KUALITAS PELAYANAN JASA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI CAFE EATBOSS DAGO BANDUNG

    Ismi Liutami, - (2018) PENGARUH KUALITAS PELAYANAN JASA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI CAFE EATBOSS DAGO BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Penelitian ini bertujuan untuk menentukan tingkat kualitas pelayanan kepada konsumen dan menentukan atribut-atribut yang paling berpengaruh terhadap kualitas pelayanan di Cafe Eatboss Dago Bandung. Metode yang digunakan yaitu metode Servqual (Service Quality). Metode ini untuk mengidentifikasi dan memprioritaskan kepuasan konsumen. Dimensi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu reliability, responsiveness, assurance, empathy, dan tangible.
    Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei – Juni 2018. Penelitian ini dilakukan di Cafe Eatboss Dago Bandung. Kuesioner disebarkan kepada 150 responden Cafe Eatboss Dago Bandung dengan teknik purposive sampling.
    Hasil analisis menggunakan metode Servqual dalam penelitian ini menunjukkan bahwa yang menjadi prioritas utama konsumen yaitu atribut yang masuk pada kuadran utama. Kuardan utama meliputi atribut kecepatan dalam pelayanan dan penyajian (X1.1), ketepatan menu yang disajikan dengan pesanan (X1.2), karyawan bersikap sopan dan ramah kepada konsumen (X3.2), kelezatan menu yang disajikan (X3.3), dan tempat parkir yang cukup luas (X5.5).;---This study aims to determine the level of quality of service to consumers and determine the attributes that most influence the quality of service at Cafe Eatboss Dago Bandung. The method used is the Servqual (Service Quality) method. This method is to identify and prioritize customer satisfaction. The dimensions used in this study are reliability, responsiveness, assurance, empathy, and tangible.
    The study was conducted in May - June 2018. This research was conducted at Cafe Eatboss Dago Bandung. Questionnaires were distributed to 150 Cafe Eatboss Dago Bandung respondents with purposive sampling technique

    Baca Full Text klik disini
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Title.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Title.pdf
    Download (11kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Table_of_content.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Table_of_content.pdf
    Download (193kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Abstract.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Abstract.pdf
    Download (186kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Chapter1.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Chapter1.pdf
    Download (332kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Chapter2.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (346kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Chapter3.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Chapter3.pdf
    Download (89kB)
    [thumbnail of S_MIK_10014684_Chapter4.pdf] Text
    S_MIK_10014684_Chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (408kB)
    [thumbnail of S_MIK_10014685_Chapter5.pdf] Text
    S_MIK_10014685_Chapter5.pdf
    Download (186kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Bibliography.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Bibliography.pdf
    Download (189kB)
    [thumbnail of S_MIK_1001468_Appendix.pdf] Text
    S_MIK_1001468_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (123kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: No. Panggil : S IPS SAR P-2018 Nama Pembimbing : 1.Ibu clara Ningsih 2.Pak oman sukirman NIM : 1001403
    Uncontrolled Keywords: Kualitas Pelayanan Jasa, Eatboss Dago Bandung, Kepuasan Pelanggan;---Influence of Service Quality, Eatboss Dago Bandung, Customer Satisfaction
    Divisions: Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial > Manajemen Industri Katering
    Depositing User: Ryan Taufiq Qurrohman
    Date Deposited: 20 Jan 2020 07:13
    Last Modified: 20 Jan 2020 07:13
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/44903

    Actions (login required)

    View Item View Item