KONTRIBUSI HASIL BELAJAR ROOM SECTION TERHADAP KOMPETENSI PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI HOTEL

Aprilia, Lu’luwatin Rosdiana (2013) KONTRIBUSI HASIL BELAJAR ROOM SECTION TERHADAP KOMPETENSI PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI HOTEL. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Title.pdf

Download (351kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Abstract.pdf

Download (208kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Table of Content.pdf

Download (156kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Chapter 1.pdf

Download (235kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0907315_Chapter 2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (498kB)
[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Chapter 3.pdf

Download (408kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0907315_Chapter 4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (350kB)
[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Chapter 5.pdf

Download (213kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0907315_Bibliography.pdf

Download (149kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0907315_Appendix.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (801kB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi dengan adanya tuntutan lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang harus sesuai dengan kompetensi di dunia kerja. Proses pembelajaran di sekolah dengan pelaksanaan praktek kerja industri (Prakerin) merupakan satu kesatuan yang saling mendukung dan link and match. Oleh karena itu, pembelajaran Room Section diharapkan dapat menunjang kelancaran prakerin, terutama dalam mengerjakan pekerjaan di Room Division Hotel sebagai tempat melaksanakan prakerin bagi peserta didik. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui : 1) Hasil belajar peserta didik yang berkaitan dengan penguasaan pengetahuan, sikap dan keterampilan room section; 2) Kompetensi peserta didik dalam pelaksanaan prakerin di hotel berdasarkan unjuk kerja; 3) Kontribusi hasil belajar Room Section terhadap kompetensi peserta didik dalam pelaksanaan prakerin di hotel; dan 4) Besarnya kontribusi hasil belajar Room Section terhadap kompetensi peserta didik dalam pelaksanaan prakerin di hotel. Penelitian ini menggunakan metode statistik inferensial. Populasi berjumlah 30 peserta didik kelas XI Program Keahlian Akimodasi Perhotelan SMK Negeri 15 Bandung yang telah melaksanakan prakerin di room division hotel dan menggunakan sampel total. Instrumen yang digunakan yaitu tes untuk variabel X (hasil belajar room section) dan studi dokumentasi untuk variabel Y (kompetensi prakerin di hotel). Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil belajar room section pada peserta didik termasuk dalam kriteria cukup, kompetensi prakerin di hotel termasuk dalam kriteria tinggi, dan hasil belajar room section memberikan kontribusi yang rendah terhadap kompetensi prakerin di hotel, sedangkan selebihnya dipengaruhi oleh faktor lain. Simpulam penelitian ini menunjukkan bahwa hasil belajar room section memberikan sumbangan/kontribusi yang positif dan signifikan terhadap kompetensi prakerin di hotel. Rekomendasi bagi guru room section dan sekolah adalah meningkatkan praktikum room section dan menambah hotel mini sebagai sarana untuk menambah pengalaman pada peserta didik. Kata Kunci : Hasil Belajar, Room Section, Kompetensi, Praktek Kerja Industri

Item Type: Skripsi,Tesis,Disertasi (S1)
Subjects: Universitas Pendidikan Indonesia > Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User: DAM STAF Editor
Date Deposited: 19 Nov 2013 05:27
Last Modified: 19 Nov 2013 05:27
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/3207

Actions (login required)

View Item View Item