PENGENDALIAN KUALITAS DENGAN METODE T2 HOTELLING :Studi Kasus pada Produksi Susu Murni di Koperasi Peternakan Bandung Selatan

Ratih Rahmawati, - (2009) PENGENDALIAN KUALITAS DENGAN METODE T2 HOTELLING :Studi Kasus pada Produksi Susu Murni di Koperasi Peternakan Bandung Selatan. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text ta_mat_055495_table_of_contents.pdf Download (256kB)
	Text ta_mat_055495_chapter1.pdf Download (259kB)
	Text ta_mat_055495_chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (525kB)
	Text ta_mat_055495_chapter3.pdf Download (346kB)
	Text ta_mat_055495_chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (367kB)
	Text ta_mat_055495_chapter5.pdf Download (253kB)
	Text ta_mat_055495_bibliography.pdf Download (243kB)

Abstract

Pada saat ini, konsumen semakin banyak menuntut kemampuan perusahaan untuk memproduksi suatu produk, baik berupa barang atau jasa yang berkualitas tinggi. Tuntutan tersebut semakin besar saat persaingan di dunia bisnis semakin ketat. Perusahaan diharapkan tidak hanya mampu menghasilkan produk yang berkualitas tinggi, tetapi juga mampu untuk melakukan inovasi yang selaras dengan keinginan dan kebutuhan pasar. Kenyataan ini membuat perusahaan untuk senantiasa melakukan peningkatan pada kualitas produk (Quality Improvement). Salah satu metode statistika yang dapat digunakan untuk dapat mengendalikan kualitas adalah Statistical Process Control (SPC), yang salah satu alatnya adalah bagan kendali. Bagan kendali yang memiliki kemampuan menghitung lebih dari satu karakteristik sekaligus dalam satu bagan disebut bagan kendali T2 Hotelling yang berdasarkan pada statistik T2. Masalah utama yang dikaji dalam tugas akhir ini adalah penerapan bagan kendali T2 Hotelling dalam pengontrolan kualitas suatu proses produksi susu di KPBS yang analisisnya dengan menghitung indeks kemampuan proses. Adapun karakteristik kualitas yang diteliti adalah Fat, Solid Non Fat, Density, dan Rezasurin, sedangkan data yang digunakan adalah data yang diperoleh dari beberapa tempat pelayanan koperasi (TPK). Berdasarkan hasil pengolahan data dengan Minitab diperoleh indeks kemampuan proses MCpm sebesar . Hal ini menunjukkan bahwa proses produksi susu yang dihasilkan dari beberapa TPK tidak memenuhi spesifikasi yang ditetapkan oleh KPBS. Ketidakmampuan dalam memenuhi spesifikasi ini disebabkan oleh beberapa faktor, yang salah satunya adalah jumlah bakteri.

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing : Elah Nurlaelah : 6665327 Fitriani Agustina :5981275
Uncontrolled Keywords:	KUALITAS ,METODE T2 ,HOTELLING
Subjects:	L Education > L Education (General) Q Science > QA Mathematics
Divisions:	Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Pendidikan Matematika
Depositing User:	Imas Aulia
Date Deposited:	30 Oct 2023 03:09
Last Modified:	30 Oct 2023 03:09
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/110740

Actions (login required)

View Item