PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MEMASAK SISWI TUNAGRAHITA RINGAN TINGKAT SMALB DI SLB C SUKAPURA KOTA BANDUNG

Renita Yuliana, - (2010) PEMBELAJARAN KETERAMPILAN MEMASAK SISWI TUNAGRAHITA RINGAN TINGKAT SMALB DI SLB C SUKAPURA KOTA BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img] Text
s_plb_055030_table_of_content.pdf

Download (241kB)
[img] Text
s_plb_055030_chapter1.pdf

Download (260kB)
[img] Text
s_plb_055030_chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (291kB)
[img] Text
s_plb_055030_chapter3.pdf

Download (263kB)
[img] Text
s_plb_055030_chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (319kB)
[img] Text
s_plb_055030_chapter5.pdf

Download (252kB)
[img] Text
s_plb_055030_bibliography.pdf

Download (239kB)
Official URL: http://repository.upi.edu

Abstract

Dalam kehidupannya, anak tunagrahita masih banyak yang menggantungkan dirinya kepada orang lain terutama kepada orang tua dan keluarga mereka. Oleh karena itu, sekolah sebagai rumah kedua bagi mereka hendaknya lebih banyak mengoptimalkan kemampuan yang dimiliki anak tunagrahita. Pada dasarnya anak tunagrahita ringan masih memiliki kemampuan untuk berkembang dalam bidang akademik, penyesuaian sosial dan kemampuan bekerja. Dengan bimbingan yang baik, anak tunagrahita ringan dapat dididik menjadi tenaga kerja semi-skill seperti pekerjaan pertanian, peternakan, pekerjaan rumah tangga, bahkan jika dilatih dan dibimbing dengan baik anak tunagrahita ringan akan dapat memperoleh pekerjaan untuk dirinya sendiri. Salah satu upaya dalam mengoptimalkan kemampuan yang dimiliki anak tunagrahita ringan adalah pengembangan keterampilan memasak aneka gorengan. Bertitik tolak dari permasalahan tersebut, maka pokok yang ingin diungkap dalam penelitian ini yaitu Bagaimana Pembelajaran Keterampilan Memasak Aneka Gorengan pada Siswi Tunagrahita Ringan Tingkat SMALB di SLB C Sukapura Kota Bandung yang meliputi persiapan program, pelaksanaan pembelajaran,evaluasi, hambatan yang dialami siswi dan upaya yang dilakukan guru dalam mengatasi hambatan tersebut. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi atau pengamatan, wawancara dan studi dokumentasi. Pengujian keabsahan data dilakukan dengan teknik triangulasi yaitu membandingkan berbagai data yang diperoleh. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik analytical didaksen. Dari hasil pengolahan data dapat disimpulkan bahwa pembelajaran keterampilan memasak aneka gorengan pada siswi tunagrahita ringan tingkat SMALB di SLB C Sukapura Kota Bandung sudah baik. Sebelum pembelajaran dilakukan terlebih dahulu guru membuat program yang disesuaikan dengan kebutuhan anak sehingga pada saat pelaksanaan pembelajaran dilakukan, guru dapat berpedoman pada program tersebut agar proses pembelajaran lebih terfokus. Setelah pelaksanaan pembelajaran selesai dilakukan kemudian guru melakukan evaluasi dimana instrumen evaluasi yang dibuat disesuaikan dengan kemampuan dari masing-masing anak.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing M. UMAR DJANI MARTASUTA : - IDING TARSIDI : 5995210
Uncontrolled Keywords: KETERAMPILAN MEMASAK , SISWI TUNAGRAHITA RINGAN TINGKAT SMALB , SLB C SUKAPURA KOTA BANDUNG.
Subjects: L Education > L Education (General)
L Education > LB Theory and practice of education
L Education > LB Theory and practice of education > LB1603 Secondary Education. High schools
Divisions: Fakultas Ilmu Pendidikan > Pendidikan Luar Biasa
Depositing User: Septiani Sitrulroaeni
Date Deposited: 21 Sep 2023 03:40
Last Modified: 21 Sep 2023 03:40
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/107101

Actions (login required)

View Item View Item