STUDI PENDAHULUAN REAKSI KONVERSI SELULOSA DARI BIOMASSA JERAMI PADI MENJADI 5-HIDROKSIMETILFURFURAL MENGGUNAKAN KATALIS KROMIUM KLORIDA DAN HIDROGEN KLORIDA

Octafiani, Francisca Dewi (2012) STUDI PENDAHULUAN REAKSI KONVERSI SELULOSA DARI BIOMASSA JERAMI PADI MENJADI 5-HIDROKSIMETILFURFURAL MENGGUNAKAN KATALIS KROMIUM KLORIDA DAN HIDROGEN KLORIDA. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Preview	Text s_kim_0807635_table_of_content.pdf Download (292kB) | Preview
Preview	Text s_kim_0807635_chapter1.pdf Download (286kB) | Preview
	Text s_kim_0807635_chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (510kB) | Request a copy
Preview	Text s_kim_0807635_chapter3.pdf Download (371kB) | Preview
	Text s_kim_0807635_chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB) | Request a copy
Preview	Text s_kim_0807635_chapter5.pdf Download (228kB) | Preview
Preview	Text s_kim_0807635_bibliography.pdf Download (338kB) | Preview

Abstract

HMF (5-Hidroksimetilfurfural) merupakan senyawa prekursor bagi berbagai senyawa penting, diantaranya Asam Levulinat, 2,5-Asam Furandikarboksil (FDA), 2,5-Diformilfuran (DFF), Dihidroksimetillfuran, Asam-5-Hidroksi-4-Keto-2-Pentenoik, dan Dimetilfuran (DMF). Selama ini sintesis senyawa HMF dilakukan dengan mendehidrasi fruktosa dan glukosa. Namun, glukosa dan fruktosa merupakan bahan pangan yang ketersediaannya terbatas sehingga penggunaannya sebagai bahan baku menjadi kurang ekonomis. Pada penelitian ini dilakukan usaha konversi selulosa dari biomassa jerami padi, yang ketersediaannya sangat berlimpah, menjadi senyawa HMF. Biomassa jerami padi didelignifikasi terlebih dahulu menggunakan larutan NaOH 15% selama 24 jam pada suhu ruangan. Hasil analisis FTIR menunjukkan bahwa jerami yang didelignifikasi menghasilkan serapan yang mirip dengan serapan FTIR selulosa murni (whatman paper). Kadar selulosa dilakukan dengan membandingkan massa hasil dua kali delignifikasi hingga massanya relatif konstan dengan massa jerami padi awal sehingga diperolah kadar selulosa 37,76%. Selulosa dari jerami padi tersebut direaksikan dengan Litium Klorida (LiCl) dan Dimetil Asetamida (DMAc) selama 24 jam pada suhu 50°C. Campuran tersebut direaksikan kembali dengan menambahkan katalis Kromium Klorida Heksahidrat (CrCl3.6H2O) dan larutan HCl (0%; 1%; 5%; 10%; 15%; 20% dan 25%) selama 2 jam pada suhu 100-110°C. Pada hasil spektroskopi UV dihasilkan serapan yang menunjukkan adanya gugus kromofor pada hasil produk tersebut. Pemisahan dengan HPLC dilakukan menggunakan variasi gradien fasa gerak Methanol : Asam Sulfat 0,05% dengan rasio 50:50, 30:70, dan 10:90. Dari perbedaaan variasi gradien fasa gerak HPLC ini diperoleh bahwa pada penambahan HCl 10% selalu menghasilkan waktu retensi (RT) yang mendekati waktu retensi standar HMF di semua perbandingan rasio gradien fasa gerak. Pada penggunaan gradien fasa gerak methanol : asam sulfat 0,05% 10:90 terhadap fraksi dengan penambahan HCl 10% dihasilkan puncak kromatogram yang mengindikasikan adanya HMF dengan puncak yang sudah terpisah. Dari data kromatogram diperoleh kadar HMF sebesar 1,9 mL/120 mg selulosa jerami padi yang direaksikan.

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	Nomor Panggil: SKIM OCT s-2013
Uncontrolled Keywords:	pendidikan, kimia, Biomassa, Jerami Padi, 5-Hidroksimetilfurfural, Katalis Kromium Klorida.
Subjects:	Q Science > QD Chemistry Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions:	Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Jurusan Pendidikan Kimia > Program Studi Pendidikan Kimia
Depositing User:	Staf Koordinator 2
Date Deposited:	06 Jul 2014 06:16
Last Modified:	06 Jul 2014 06:16
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/9389

Actions (login required)

View Item