REDUKSI KAMOFILENA OKSIDA MENGGUNAKAN PEREAKSI NATRIUM DALAM PELARUT ETANOL

    Kodariah, - (2008) REDUKSI KAMOFILENA OKSIDA MENGGUNAKAN PEREAKSI NATRIUM DALAM PELARUT ETANOL. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Kariofilena oksida merupakan salah satu senyawa seksueterpen. Kariofilena
    oksida dan turunannya banyak dimanfaatkan dalam berbagai industri sebagai
    flavouring agent. Sintesis senyawa turunan kariofilena oksida dapat dilakukan
    melalui reaksi reduksi menggunakan pereaksi natrium dalam pelarut etanol
    Reaksi reduksi kariofilena oksida dilakukan dengan variasi jumlah basa, jumlah
    logam natrium yang ditambahkan serta suhu sistem reaksi. Produk hasil reaksi
    dianalisis dengan GC dan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa reaksi
    reduksi kanofiiena oksida memberikan selektivitas produk yang tinggi pada
    komposisi optimum dengan perbandingan mol kariofilena oksida *mol KOH *
    mol natrium =1:27:34 pada suhu 15°C. Pada kondisi optimum tersebut, diperoleh
    22 senyawa. Senyawa yang dihasilkan sebagai produk utama memiliki m/z 238
    dengan konsentrasi sebesar 13,14%.

    [thumbnail of S_KIM_033663_Title.pdf] Text
    S_KIM_033663_Title.pdf

    Download (577kB)
    [thumbnail of S_KIM_033663_Chapter1.pdf] Text
    S_KIM_033663_Chapter1.pdf

    Download (141kB)
    [thumbnail of S_KIM_033663_Chapter2.pdf] Text
    S_KIM_033663_Chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (340kB)
    [thumbnail of S_KIM_033663_Chapter3.pdf] Text
    S_KIM_033663_Chapter3.pdf

    Download (116kB)
    [thumbnail of S_KIM_033663_Chapter4.pdf] Text
    S_KIM_033663_Chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (378kB)
    [thumbnail of S_KIM_033663_Chapter5.pdf] Text
    S_KIM_033663_Chapter5.pdf

    Download (40kB)
    [thumbnail of S_KIM_033663_Appendix.pdf] Text
    S_KIM_033663_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (695kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Uncontrolled Keywords: Reduksi Kamofilena Oksida
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Divisions: Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Program Studi Kimia - S1 > Program Studi Pendidikan Kimia
    Depositing User: Anisa Rachmawati
    Date Deposited: 22 Dec 2022 01:55
    Last Modified: 22 Dec 2022 01:55
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/82874

    Actions (login required)

    View Item View Item