DAMPAK PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR TERHADAP PENINGKATAN KEHIDUPAN MASYARAKAT: Studi Efektivitas Pelatihan BudidayaJamur di Desa Cihanjuang Kecamatan Parongpong Kabupaten DT II Bandung

Subekti, Sri (2013) DAMPAK PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR TERHADAP PENINGKATAN KEHIDUPAN MASYARAKAT: Studi Efektivitas Pelatihan BudidayaJamur di Desa Cihanjuang Kecamatan Parongpong Kabupaten DT II Bandung. S2 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Abstract

Pemilihan masalah penelitian ini dilatarbelakangi krisis moneter yang
berkepanjangan serta globalisasi informasi pada abad 21 sehingga dibutuhkan
sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas , kompetitif, kreatif, ulet dan
berdedikasi, mempunyai daya juang yang tinggi .PLS merupakan salah satu altematif
yang dapat meningkatkan sumber daya untuk menunjang pembangunan bangsa
Indonesia. Satuan pendidikan yang diteliti berkaitan dengan pelatihan budidaya
jamur yang telah diselenggarakan serta dampaknya ditinjau dari aspek kogmtif,
afektif dan psikomotor serta peningkatan taraf kehidupan masyarakat. Sasaran utma
dalam penelitian ini adalah masyarakat desa Cihanjuang yang telah mengikuti
pelatihan budidaya jamur di Arta Banana Cihanjuang Kecamatan Parongpong.
Masalah yang diteliti difokuskan apakah ada dampak pelatihan budidaya jamur
terhadap peserta dilihat dari aspek kognitif, afektif dan psikomotor serta peningkatan
taraf kehidupannya.Tujuan penelitian ini untuk memperoleh gambaran tentang
penyelenggaraan pelatihan budidaya jamur, Mendekripsikan tentang perubahan
perilaku dilihat dari aspek kogmtif , afektif,dan psikomotor serta peningkatan
pendapatan yang akhirnya dapat meningkatkan taraf kehidupannya. Tori yang
melandasi penelitian ini terdiri dari: Sistem pelatihan, Pengembangan Sumber Daya
manusia, Pemberdayaan Masyarakat dan Belajar Untuk Meningkatkan Taraf
Kehidupan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan " Pre dan
post Design " artinya penelitian ini melihat keadaan responden dilihat dari aspek
kognitif, afektif dan psikomotor serta pendapatan sebelum dan sesudah pelatihan
budidaya jamur melalui studi kasus kepada peserta yang telah mengikuti pelatihan .
Pengumpulan data dilakukan melalui observasi pasif dan observasi partisipatif,
wawancara dengan sasaran pada peserta pelatihan budidaya jamur yang pada saat ini
telah mempunyai usaha budidaya jamur sebanyak 5 orang dan data tambahan
diperoleh dari aparat desa serta sumber lain yang kompeten.
Penelitian ini mengidentifikasi sosok petani yang membudidayakan jamur
sebagai hasil belajar melalui pelatihan yang pernah diikutinya. Dampak pelatihan
dapat dilihat dari perilaku mereka dalam kehidupan sehari-hari dilihat dan
pengetahuan budidaya jamur yang mereka miliki selain itu pada diri mereka terdapat
dorongan yang sangat kuat yang ditunjukkan adanya kesediaan , kemauan dan
kemandirian didalam belajar berinisiatif, tekun , ulet, sabar, disiplin dalam bekerja,
terampil dalam membudidayakan jamur. Keadaan ini merupakan perolehan dan hasil
belajar dari pelatihan budidaya jamur sebagai bagian kecil dari cakupan pendidikan
luar sekolah yang lebih mengutamakan proses pembelajaran pemberdayaan diri yang
lebih terpusat pada makna nilai kehidupan pengembangan diri yang dinamis sesuai
dengan tuntutan lingkungan masyarakat saat ini.
Dalam penelitian ini terdapat sejumlah temuan penelitian dan implikasi hasil
penelitian yang dapat diangkat ke dalam lingkup secara substansial materi dan
pendekatan pendidikan umumnya dan pendidikan luar sekolah pada khususnya
.Pelatihan yang telah diikuti masyarakat desa Cihanjuang terayata efektif dan hasil
belajar berdampak pada peningkatan pendapatan dan akhirnya dapat meningkatkan
kesejahteraan.
Berdasarkan temuan-temuan hasil penelitian ,kesimpulan dan implikasi
penelitian, maka rekomendasi dalam penelitian ini secara praktis dan teori : bagi
Lembaga yang terkait dengan upaya perencanaan Pendidikan Luar Sekolah ,
Diklusepora ,Pendidikan Masyarakat dan pihak lain Dinas Pertanian yang berkaitan
langsung dengan pengembangan usaha budidaya jamur, hasil penelitian ini dapat
dijadikan sebagai acuan dalam mengembangkan masyarakat.kepada pihak pelatihan.
Pihak Pengelola pelatihan budidaya jamur lebih gencar untuk mengadakan promosi
di media elektronik maupun media cetak agar masyarakat mau mengembangkan diri
untuk membudidayakan jamur. Bagi petani jamur yang telah berhasil sebagaimana
dalam kasus penelitian ini sebaiknya dapat menularkan kepada masyarakat yang lain.
Perlu dibentuknya organisasi yang dapat mengelola hasil pertanian untuk membantu
memasarkan jamur, memperoleh bahan-bahan untuk media pembuatan jamur. Bagi
pemerintah daerah dapat kiranya mengembangkan usaha budidaya jamur melalui
pemberian berbagai fasilitas dan kemudahan untuk memperoleh kredit bagi
pengembangan usahanya, dapat dilakukan melalui sistem "bapak angkat" dari suatu
perusahan jamur yang telah maju.Rekomendasi teoritis perlu adanya diadakan
penelitian lanjutan tentang sistem managemen yang profesional dalam pengelolaan
pelatihan,Dapat dilakukan penelitian pengaruh aspek budaya, sosial ekonomi,
geografis terhadap pola pikir petani jamur di pedesaan dan perlu dilakukan tentang
kontribusi tingkat pendidikan dengan pengembangan usaha pertanian di
pedesaan.Implikasi dari penelitian ini untuk pendidikan sekolah di SLTP dan SMU
dapat dimasukkan dalam "kurikulum muatan lokaF yang terkait dengan budidaya
jamur agar bagi para siswa yang tidak melanjutkan pendidikannya dapat terjun
langsung ke masyarakat dengan bekal pengetahuan yang telah diperolehnya di
sekolah.

Preview	Text T_PLS_979628_Title.pdf Download (276kB) | Preview
Preview	Text T_PLS_979628_Abstract.pdf Download (336kB) | Preview
Preview	Text T_PLS_979628_Table_Of_Content.pdf Download (283kB) | Preview
Preview	Text T_PLS_979628_Chapter1.pdf Download (661kB) | Preview
	Text T_PLS_979628_Chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB)
Preview	Text T_PLS_979628_Chapter3.pdf Download (709kB) | Preview
	Text T_PLS_979628_Chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (3MB)
Preview	Text T_PLS_979628_Chapter5.pdf Download (355kB) | Preview
Preview	Text T_PLS_979628_Bibliography.pdf Download (311kB) | Preview
	Text T_PLS_979628_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (873kB)

Item Type:	Thesis (S2)
Subjects:	Universitas Pendidikan Indonesia > Fakultas Ilmu Pendidikan > Pendidikan Luar Sekolah
Divisions:	Sekolah Pasca Sarjana > Pendidikan Luar Sekolah S-2
Depositing User:	Riki N Library ICT
Date Deposited:	27 Aug 2013 08:17
Last Modified:	27 Aug 2013 08:17
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/753

Actions (login required)

View Item