ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PADA SALURAN PENCERNAAN IKAN SIDAT (Anguilla bicolor) PADA TAHAP ELVER EEL

    Rifa Triana, - (2018) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PADA SALURAN PENCERNAAN IKAN SIDAT (Anguilla bicolor) PADA TAHAP ELVER EEL. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Ikan sidat (Anguilla spp.) merupakan salah satu ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi
    dan dijadikan sebagai komoditas untuk memenuhi kebutuhan ekspor ke Jepang. Salah
    satu permasalahan pada pemeliharaan ikan sidat fase Elver eel adalah masih tingginya
    tingkat kematian yang diduga akibat bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
    jenis bakteri yang terdapat dalam saluran pencernaan ikan sidat (Anguilla bicolor) yang
    sudah mati pada fase elver eel. Penelitian ini menggunakan teknik spread plate pada
    pengenceran 10-1 sampai 10-9 dan ditumbuhkan pada media TSA (Tryptic Soy Agar).
    Isolat yang sudah tumbuh dipindahkan ke masing-masing medium selektif TCBS
    (Thiosulfate-Citrate-Bile-Sucrose), RS (Rimler-Shotts) dan SS (Salmonella Shigella) agar
    menggunakan teknik streak plate. Isolat bakteri yang didapatkan kemudian di identifikasi
    secara makroskopik berdasarkan morfologi koloni, pewarnaan Gram dan biokimia. Data
    yang telah diperoleh digunakan identifikasi bakteri dengan berpedoman pada buku
    Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology dan Bacterial Fish Pathogens (Austin
    dan Austin, 1993) kemudian dianalisis secara deskriptif. Terdapat 11 bakteri yang
    terdapat saluran pencernaan ikan sidat pada fase elver eel yaitu diantaranya: Vibrio,
    Edwarsiella tarda, Aeromonas, Pseudomonas, Escherichia coli, Klebsiella, Shigella,
    Salmonella sp. 1, Salmonella sp. 2, Citrobacter sp. 1 dan Citrobacter sp. 2. Penelitian ini
    diharapkan dapat memberikan informasi kepada para pembudidaya ikan sidat bahwa
    penyakit dan bahkan kematian pada ikan sidat dapat diakibatkan oleh bakteri dan
    direkomendasikan untuk penelitian selanjutnya agar dapat dibuatkan anti patogen serta
    probiotik untuk mengurangi jumlah kematian dan penyakit pada ikan sidat (Anguilla
    bicolor).;--- Eel (Anguilla bicolor) is one of the fish that has high economic value and used as an
    export commodities to meet the needs of export to Japan. One of the problems in the
    maintenance of eel mainly on maintenance, elver eel is still high mortality rate. This
    study aims to determine the type of bacteria found in the digestive tract of eel fish
    (Anguilla bicolor) that had died in the elver eel phase. This study use spread plate
    technique at 10-1 to 10-9 dilutions and grown on TSA (Tryptic Soy Agar) media. The
    growing isolates were transferred to each selective medium of TCBS (Thiosulfate-
    Citrate-Bile-Sucrose), RS (Rimler-Shotts) and SS (Salmonella Shigella) use the streak
    plate technique. The bacterial isolates obtained were then microscopically identified by
    colony morphology, Gram staining and biochemistry. The data that has been obtained is
    identified by bacteria based on the Bergey book's Manual of Determinative Bacteriology
    and Bacterial Fish Pathogens (Austin and Austin, 1993) then analyzed descriptively.
    There are 11 types of bacteria found in the digestive tract of eel fish (Anguilla bicolor) in
    the elver phase, including: Vibrio, Edwarsiella tarda, Aeromonas, Pseudomonas,
    Escherichia coli, Klebsiella, Shigella, Salmonella sp. 1, Salmonella sp. 2, Citrobacter sp.
    1 and Citrobacter sp. 2. This research is expected to provide information to eel fish
    farmers that disease or even death in eel can be caused by bacteria and recommended for
    further research so that it can be made anti-pathogen and probiotics to reduce the number
    of deaths and diseases in eel (Anguilla bicolor).

    [thumbnail of S_BIO_1401054_Title.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Title.pdf

    Download (176kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Abstract.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Abstract.pdf

    Download (174kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Table_Of_Content.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Table_Of_Content.pdf

    Download (220kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Chapter1.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Chapter1.pdf

    Download (209kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Chapter2.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (188kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Chapter3.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Chapter3.pdf

    Download (603kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Chapter4.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (622kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Chapter5.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Chapter5.pdf

    Download (123kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Bibliography.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Bibliography.pdf

    Download (464kB)
    [thumbnail of S_BIO_1401054_Appendix.pdf] Text
    S_BIO_1401054_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (1MB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: No. PanggilL S BIO RIF p-2018; Pembimbing: I. Peristiwati, II. Tina Safaria; NIM: 1401054
    Uncontrolled Keywords: Bakteri saluran pencernaan, ikan sidat (Anguilla bicolor), Elver eel, Digestive tract bacteria, eel fish (Anguilla bicolor),
    Subjects: Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
    Divisions: Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Program Studi Biologi - S1 > Program Studi Pendidikan Biologi
    Depositing User: Eva Rufaida Rahman
    Date Deposited: 24 Sep 2019 03:40
    Last Modified: 24 Sep 2019 03:40
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/40733

    Actions (login required)

    View Item View Item