Endang Wijayanti, -
(2010)
PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG SARANA TATA HIDANG SEBAGAI PEMBELAJARAN DI RESTORAN SARI KENCANA
SMKN 9 BANDUNG (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Keahlian Restoran SMKN 9 Bandung Angkatan 2007/2008).
S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.