PENERAPAN HASIL BELAJAR ILMU GIZI PADA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN SEHARI-HARI OLEH PESERTA DIDIK KELAS XI SMKN 9 BANDUNG

    Deva Sari, - (2011) PENERAPAN HASIL BELAJAR ILMU GIZI PADA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN SEHARI-HARI OLEH PESERTA DIDIK KELAS XI SMKN 9 BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Peserta didik SMKN 9 Bandung masih dalam masa tumbuh kembang, sehingga harus diperhatikan asupan gizinya baik kualitas maupun kuantitasnya. Peserta didik umumnya setiap hari menghabiskan waktunya di luar rumah, sehingga untuk memenuhi kebutuhan makanannya peserta didik memilih makanan jajanan di luar rumah yang bisa peserta didik peroleh di kantin, warung, kedai makanan atau kafetaria. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis penerapan hasil belajar Ilmu Gizi pada pemilihan makanan jajanan sehari-hari dilihat dari kemampuan kognitif, afektif dan psikomotorik oleh peserta didik kelas XI SMKN 9 Bandung. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan sampel 30 peserta didik kelas XI SMKN 9 Bandung. Teknik pengumpulan data menggunakan angket dan recall konsumsi jajan. Hasil penelitian pada kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor sebesar 68% berada pada kriteria baik. Mengandung implikasi bahwa pembelajaran Ilmu Gizi memberikan hasil belajar yang baik berupa kognitif, afektif dan psikomotor pada pemilihan makanan jajanan sehari-hari. Rekomendasi ditujukan kepada peserta didik kelas XI SMKN 9 Bandung untuk menerapkan ilmu yang telah di dapat pada kehidupan sehari-hari seperti dalam memilih makanan jajanan selama beraktifitas di luar rumah.

    Baca Full Text klik disini
    [thumbnail of s_pkk_057212_table_of_conten.pdf] Text
    s_pkk_057212_table_of_conten.pdf
    Download (249kB)
    [thumbnail of s_pkk_057212_chapter1.pdf] Text
    s_pkk_057212_chapter1.pdf
    Download (287kB)
    [thumbnail of s_pkk_057212_chapter2.pdf] Text
    s_pkk_057212_chapter2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (1MB)
    [thumbnail of s_pkk_057212_chapter3.pdf] Text
    s_pkk_057212_chapter3.pdf
    Download (265kB)
    [thumbnail of s_pkk_057212_chapter4.pdf] Text
    s_pkk_057212_chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (482kB)
    [thumbnail of s_pkk_057212_chapter5.pdf] Text
    s_pkk_057212_chapter5.pdf
    Download (247kB)
    [thumbnail of s_pkk_057212_bibliograply.pdf] Text
    s_pkk_057212_bibliograply.pdf
    Download (253kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing: Sudewi Yogha : - Ai Nurhayati : 5994450
    Uncontrolled Keywords: Penerapan hasil belajar ilmu gizi
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
    Depositing User: Elsa Afrilia
    Date Deposited: 18 Sep 2023 02:32
    Last Modified: 18 Sep 2023 02:32
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/98428

    Actions (login required)

    View Item View Item