MANFAAT HASIL BELAJAR MATA DIKLAT TATA HIDANG SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK INDUSTRI DI RESTORAN (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XI PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SMKN 3 CIMAHI TAHUN AJARAN 2008-2009)

Dewi Andriyani, - (2010) MANFAAT HASIL BELAJAR MATA DIKLAT TATA HIDANG SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK INDUSTRI DI RESTORAN (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XI PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SMKN 3 CIMAHI TAHUN AJARAN 2008-2009). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
s_pkk_04569_chapter1.pdf
Download (280kB)
[img] Text
s_pkk_04569_chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (491kB)
[img] Text
s_pkk_04569_chapter3.pdf
Download (254kB)
[img] Text
s_pkk_04569_chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (429kB)
[img] Text
s_pkk_04569_chapter5.pdf
Download (254kB)
[img] Text
s_pkk_04569_bibliograply.pdf
Download (243kB)
Official URL: hhtp://repository.upi.edu

Abstract

Penelitian ini membahas mengenai Manfaat Hasil Belajar Mata Diklat Tata Hidang sebagai Kesiapan Praktek Industri di Restoran. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui manfaat hasil belajar mata diklat Tata Hidang sebagai kesiapan praktek industri di restoran berkaitan dengan kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor. Metode yang digunakan deskriptif dan sampel yang digunakan adalah sampel total sebanyak 35 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta didik telah mempunyai kesiapan yang ditunjang oleh pengetahuan, sikap dan keterampilan setelah mempelajari mata diklat Tata Hidang. Implikasi menunjukkan peserta didik memiliki kriteria baik untuk mempersiapkan praktek industri yang meliputi kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor. Rekomendasi hasil penelitian ditunjukkan pada peserta didik, guru mata diklat Tata Hidang dan Mahasiswa jurusan PKK

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing none : - none : -
Uncontrolled Keywords: Manfaat, Mata Diklat Tata Hidang, Kesiapan, Praktek Industri, Restoran.
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User: Ferli pennita
Date Deposited: 21 Aug 2023 08:31
Last Modified: 21 Aug 2023 08:31
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/98335

Actions (login required)

View Item View Item