POTENSI TRADISI GHABAL SEBAGAI DAYA TARIK WISATA WARISAN GASTRONOMI BERBASIS MASYARAKAT DI KECAMATAN JABUNG PROVINSI LAMPUNG

Gardhena Riyan Puspa, - (2023) POTENSI TRADISI GHABAL SEBAGAI DAYA TARIK WISATA WARISAN GASTRONOMI BERBASIS MASYARAKAT DI KECAMATAN JABUNG PROVINSI LAMPUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text S_MIK_1900447_Title.pdf Download (409kB)
	Text S_MIK_1900447_Chapter 1.pdf Download (507kB)
	Text S_MIK_1900447_Chapter 2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (551kB)
	Text S_MIK_1900447_Chapter 3.pdf Download (419kB)
	Text S_MIK_1900447_Chapter 4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB)
	Text S_MIK_1900447_Chapter 5.pdf Download (93kB)
	Text S_MIK_1900447_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (4MB)

Abstract

Indonesia memiliki tradisi yang beragam dari setiap daerahnya, Kecamatan Jabung yang berada di Provinsi Lampung memiliki suatu tradisi makan yang biasa dilakukan masyarakat dan dapat berpotensi sebagai wisata gastronomi, tradisi itu dikenal dengan istilah tradisi ghabal. Penelitian ini bertujuan untuk melestarikan dan memperkenalkan tradisi ghabal. Dalam hal ini, proses penelitian ini dilakukan berdasarkan komponen gastronomi, nona helix, potensi wisata gastronomi serta memperkenalkan tradisi ghabal dengan membuat perancangan bentuk sistem informasi berbasis website dan perancangan paket wisata. Metode penelitian ini adalah penelitian yang menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, untuk mendapatkan data yang diperlukan, penelitian ini dilakukan dengan wawancara mendalam, observasi, dan juga dokumentasi sehingga dilakukan tindakan lebih lanjut untuk mengelola data tersebut sebagai hasil penelitian. Berdasarkan hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa tradisi ghabal memiliki keunikan dalam sejarah, rasa, serta cara penyajian nya, hal tersebut didukung dengan peran stakeholder sehingga tradisi ini masih dilakukan masyarakat Jabung serta tradisi ini ini dapat dijadikan sebuah atraksi wisata warisan gastronomi yang disajikan pada paket wisata dan dikenalkan melalui perancangan sistem informasi berbasis website. Kata kunci: Potensi Wisata, Wisata Gastronomi, Nona Helix, dan Tradisi Ghabal.

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing Dewi Turgarini: 6681270 Risya Ladiva Bridha: 6768380
Uncontrolled Keywords:	Potensi Wisata, Wisata Gastronomi, Nona Helix, dan Tradisi Ghabal.
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > GV Recreation Leisure H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions:	Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial > Manajemen Industri Katering
Depositing User:	GARDHENA RIYAN PUSPA
Date Deposited:	14 Aug 2023 02:43
Last Modified:	06 Sep 2023 03:42
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/96621

Actions (login required)

View Item