Enung Nurhayati, - (2007) MANFAAT HASIL PELATIHAN KETERAMPILAN PEMBUATAN TAHU SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA INDUSTRI RUMAH TANGGA: Penelitian Terbatas Pada Peserta Pelatihan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Tahun 2004 di Desa Cangkuang Kecamatan Cangkuang Kabupaten Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Text
S_PKK_010164_Title.pdf Download (81kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Abstract.pdf Download (98kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Table_of_content.pdf Download (147kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Chapter1.pdf Download (350kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (929kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Chapter3.pdf Download (137kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB) |
|
Text
S_PKK_010164_Chapter5.pdf Download (119kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Bibliography.pdf Download (65kB) |
|
Text
S_PKK_010164_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (570kB) |
Abstract
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terlaksananya pelatihan keterampilan tahu di Desa Cangkuang Kecamatan Cangkuang. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif. Landasan teoritik yang digunakan bahwa peserta pelatihan dapat memanfaatkan hasil pelatihan keterampilan pembuatan tahu berupa kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor sebagai kesiapan perintisan usaha industri rumah tangga. Hasil penelitian mengandung implikasi bahwa kemampuan kognitif dan afektif berada pada kriteria tinggi, sedangkan kemampuan psikomotor berada pada kriteria cukup. Salah satu rekomendasi ditujukan untuk peserta pelatihan yaitu harus dapat mempertahankan, menerapkan dan mengembangkan pengetahuan dan sikap hasil pelatihan keterampilan pembuatan tahu dalam kehidupan sehari-hari, dan peserta pelatihan harus banyak berlatih dan mencoba untuk meningkatkan keterampilan dalam pembuatan tahu sebagai persiapan awal dalam merintis industri rumah tangga.
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Manfaat, Hasil Pelatihan, Keterampilan Pembuatan Tahu, Perintisan Usaha Industri Rumah Tangga |
Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HQ The family. Marriage. Woman |
Divisions: | Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga |
Depositing User: | Fadila Fidini |
Date Deposited: | 02 Aug 2022 03:40 |
Last Modified: | 02 Aug 2022 03:40 |
URI: | http://repository.upi.edu/id/eprint/75266 |
Actions (login required)
View Item |