PENGARUH LAYANAN GOFOOD TERHADAP PENINGKATAN PENJUALAN DARI USAHA MIKRO MAKANAN LOKAL MITRA GOFOOD DI KOTA BANDUNG

Salman Hafidz, - (2020) PENGARUH LAYANAN GOFOOD TERHADAP PENINGKATAN PENJUALAN DARI USAHA MIKRO MAKANAN LOKAL MITRA GOFOOD DI KOTA BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text S_MIK_1605424_Title.pdf Download (263kB)
	Text S_MIK_1605424_Chapter1.pdf Download (239kB)
	Text S_MIK_1605424_Chapter2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (180kB)
	Text S_MIK_1605424_Chapter3.pdf Download (142kB)
	Text S_MIK_1605424_Chapter4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (567kB)
	Text S_MIK_1605424_Chapter5.pdf Download (12kB)
	Text S_MIK_1605424_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB)

Abstract

Abstrak Pada saat ini dunia digital sudah memasuki semua sektor kehidupan, sektor pariwisata misalnya dengan aplikasi google maps untuk menunjukan lokasi wisata, aplikasi pemesanan hotel, dan aplikasi transportasi online dan layanan pesan antar makanan. Gofood salah satu layanan pesan antar makanan yang terdapat pada aplikasi Gojek. Dengan adanya Gofood wisatawan yang berada di destinasi wisata atau penginapan khususnya di Kota Bandung dapat dengan mudah memesan makanan khas lokal atau kuliner yang populer di Kota Bandung. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh layanan Gofood terhadap peningkatan penjualan dari usaha mikro makanan lokal mitra Gofood di Kota Bandung. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan menggunakan metode analisis regresi linier sederhana, Uji F dan Uji t. Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel layanan Gofood positif dan signifikan serta berbengaruh sebesar 42,4% terhadap penjualan usaha mikro makanan lokal mitra Gofood di Kota Bandung, sisanya 57,6% merupakan pengaruh variabel yang tidak diteliti seperti kualitas produk, harga, manajemen marketing, bauran pemasaran, dll. Kondisi permodalan mitra gofood relatif meningkat secara akumulasi tetapi untuk modal harian khususnya akhir pekan (jumat, sabtu, minggu, dan libur nasional) terkendala karena pencairan penjualan pada hari tersebut baru di salurkan kepada mitra pada hari senin dan di atas jam 12 siang, sebaiknya di percepat pencairannya karena berpengaruh terhadap perputaran modal harian. Kata kunci: Gofood, penjualan, usaha mikro, makanan lokal Abstract At this time the digital world has entered all sectors of life, the tourism sector for example with the google maps application to show tourist locations, hotel booking applications, and online transportation applications and food delivery services. Gofood is one of the food delivery services found on the Gojek application. With the presence of Gofood tourists who are in tourist destinations or lodging, especially in the city of Bandung can easily order local specialties or popular culinary in the city of Bandung. The purpose of this study was to determine the effect of Gofood services on increasing sales from local Gofood partner micro food businesses in the city of Bandung. This study uses quantitative methods using simple linear regression analysis, F-test and t-test. The results showed that the Gofood service variable was positive and significant and had an effect of 42.4% on the sales of Gofood partner local micro food businesses in the city of Bandung, the remaining 57.6% was the influence of variables not examined such as product quality, price, marketing management, mix marketing, etc. Gofood partner capital conditions are relatively increased by accumulation, but for daily capital, especially weekends (Friday, Saturday, Sunday, and national holidays) constrained because the disbursement of sales on that day only distributed to partners on Monday and above 12 noon, preferably in accelerate the disbursement because it affects the daily capital turnover. Keywords: Gofood, sales, microbusiness, local food

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	No Panggil : S MIK SAL p-2020; NIM :1605424
Uncontrolled Keywords:	Gofood, sales, microbusiness, local food, penjualan, usaha mikro, makanan lokal
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial > Manajemen Industri Katering
Depositing User:	salman hafidz
Date Deposited:	18 Sep 2020 08:52
Last Modified:	18 Sep 2020 08:52
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/53722

Actions (login required)

View Item