PENGARUH DISIPLIN BELAJAR DAN MOTIVASI BELAJAR TATA BOGA TERHADAP KESIAPAN BEKERJA DI DAPUR HOTEL PADA MAHASISWA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG

    Yudha Abu Bakar, - (2011) PENGARUH DISIPLIN BELAJAR DAN MOTIVASI BELAJAR TATA BOGA TERHADAP KESIAPAN BEKERJA DI DAPUR HOTEL PADA MAHASISWA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG. S2 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: I) Pengaruh disiplin belajar terhadap
    kesiapan bekerja di dapur hotel pada mahasiswa Akademi Tata Boga Bandung, 2)
    Pengaruh motivasi belajar tata boga terhadap kesiapan bekerja di dapur hotel pada
    mahasiswa Akademi Tata Boga Bandung, 3) Pengaruh disiplin belajar terhadap
    motivasi belajar tata boga, dan 4) Pengaruh disiplin belajar dan motivasi belajar
    tata boga terhadap kesiapan bekerja di dapur hotel pada mahasiswa Akademi Tata
    Boga Bandung. Populasi dalam penelitian ini adalah mahasiswa Program
    Diploma I dan Diploma III, dan sampel yang digunakan berjumlah 30 mahasiswa
    Akademi Tata Boga Bandung. Dalam penelitian ini, penulis menggunakan teknik
    korelasional karena penelitian ini menyelidiki hubungan atau pengarub antara
    beberapa variabel penelitian. Kesimpulan dari penelitian ini adalah: l) Terdapat
    korelasi yang signifi.kan antara disiplin belajar terhadap kesiapan bekerja di dapur
    hotel, 2) Terdapat korelasi yang signifikan antara motivasi belajar tata boga
    tcrhadap kesiapan bekerja di dapur hotel, 3) terdapat korelasi antara disiplin
    bclajar terhadap motivasi belajar tata boga, dan 4) Tidak terdapat korelasi yang
    signifikan secara bersama-sama disiplin belajar dan motivasi belajar tata boga
    terhadap kesiapan bekerja di dapur hotel.

    [thumbnail of T_PTK_0907578_Title.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Title.pdf

    Download (288kB)
    [thumbnail of T_PTK_0907578_Chapter 1.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Chapter 1.pdf

    Download (792kB)
    [thumbnail of T_PTK_0907578_Chapter 2.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Chapter 2.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (1MB)
    [thumbnail of T_PTK_0907578_Chapter 3.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Chapter 3.pdf

    Download (1MB)
    [thumbnail of T_PTK_0907578_Chapter 4.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Chapter 4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (759kB)
    [thumbnail of T_PTK_0907578_Chapter 5.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Chapter 5.pdf

    Download (154kB)
    [thumbnail of T_PTK_0907578_Appendix.pdf] Text
    T_PTK_0907578_Appendix.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (1MB)
    Official URL: https://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S2)
    Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing : Melly Sri Sulastri : - Wahyudin : 5991845
    Uncontrolled Keywords: pengaruh disiplin, motivasi belajar, tata boga, kesiapan bekerja
    Subjects: L Education > L Education (General)
    L Education > LB Theory and practice of education
    T Technology > TX Home economics
    Divisions: Sekolah Pasca Sarjana > Pendidikan Teknologi dan Kejuruan S-2
    Depositing User: Rini Indriani
    Date Deposited: 21 Dec 2023 09:47
    Last Modified: 21 Dec 2023 09:47
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/113339

    Actions (login required)

    View Item View Item