PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PRODUKSI OLAHAN SAYUR UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA APHP SMKN 5 PANGALENGAN

Alifah Siti Khafsah, - (2023) PENGEMBANGAN E-MODUL INTERAKTIF PRODUKSI OLAHAN SAYUR UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA APHP SMKN 5 PANGALENGAN. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

	Text S_PTA_1903772_Title.pdf Download (480kB)
	Text S_PTA_1903772_Chapter 1.pdf Download (140kB)
	Text S_PTA_1903772_Chapter 2.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (261kB)
	Text S_PTA_1903772_Chapter 3.pdf Download (331kB)
	Text S_PTA_1903772_Chapter 4.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (799kB)
	Text S_PTA_1903772_Chapter 5.pdf Download (126kB)
	Text S_PTA_1903772_Appendix.pdf Restricted to Staf Perpustakaan Download (1MB)

Abstract

Pada akhir pembelajaran mata pelajaran produksi olahan hasil nabati tahun ajaran 2021/2022, diketahui hanya 15,6% peserta didik yang mampu mencapai KKM. Salah satu permasalahan yang ditemukan adalah peserta didik tidak memiliki pegangan bahan ajar yang praktis dan mudah diakses untuk pembelajaran mandiri. Kebutuhan media pembelajaran ini perlu disediakan dalam bentuk modul elektronik yang bersifat interaktif untuk memberikan pengalaman belajar yang lebih aktif dan partisipatif bagi peserta didik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan media pembelajaran e-modul interaktif produksi olahan sayur, mengetahui peningkatan hasil belajar kognitif peserta didik setelah menggunakan e-modul interaktif produksi olahan sayur, dan mengetahui hasil belajar psikomotorik peserta didik yang menggunakan e-modul interaktif produksi olahan sayur. Pengembangan e-modul menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan desain penelitian ADDIE dan penerapan e-modul menggunakan desain one group pretest posttest. Penelitian dilakukan di SMKN 5 Pangalengan dengan jumlah peserta didik 28 sebagai sampel pada tahap penerapan di kelas. Berdasarkan hasil validasi pengembangan e-modul oleh ahli media, e-modul mendapatkan kategori “layak digunakan tanpa revisi”, sedangkan hasil validasi ahli materi, dan ahli bahasa, e-modul mendapatkan kategori “layak digunakan dengan revisi”. Pada tahap implementasi pengembangan, e-modul mendapat kesimpulan interpretasi “Layak” karena mendapatkan tanggapan positif dari peserta didik. E-modul interaktif produksi olahan sayur meningkatkan hasil belajar kognitif peserta didik dengan kategori “sedang” dan ketuntasan KKM 39,28%. Hasil belajar psikomotorik peserta didik dengan menggunakan e-modul interaktif produksi olahan sayur mendapat persen nilai rata-rata 95,60% dengan kategori “Sangat baik”. Penggunaan e-modul interaktif dapat memantapkan pemahaman materi peserta didik, namun masih diperlukan upaya tambahan untuk mencapai tingkat ketuntasan yang diharapkan. At the end of learning the subject of processed vegetable product production for the 2021/2022 academic year, it was found that only 15.6% of students were able to achieve KKM. One of the problems found is that students do not have practical and easily accessible teaching materials for independent learning. The need for this learning media needs to be provided in the form of interactive electronic modules to provide a more active and participatory learning experience for students. The study aimed to determine the feasibility of interactive e-module learning media for processed vegetable production, to determine the increase in cognitive learning outcomes of students after used the interactive e-module for processed vegetable production, and to determine the psychomotor learning outcomes of students who used interactive e-module for processed vegetable production as an instructional media. The development of the e-module used the Research and Development (R&D) method with the ADDIE research design and the implementation of the e-module used the one-group pretest-posttest design. The research was conducted at SMKN 5 Pangalengan with 28 students as a sample at the implementation stage in class. Based on the validation results of e-module development by media experts, the e-module received the category "worthy to be used without revision", while the results of validation by material experts and linguists, the e-module received the category "worthy to be used with revision". At the implementation stage of development, the e-module was concluded with a "Decent" interpretation because it received positive responses from students. The interactive e-module for processed vegetable production improves the cognitive learning outcomes of students in the "moderate" category with KKM mastery of 39.28%. The psychomotor learning outcomes of students who used interactive e-module for the production of processed vegetables get an average grade of 95.60% in the "Very good" category. The used of interactive e-module can strengthen students' understanding of the material, but additional efforts were still needed to achieve the expected level of completeness.

Item Type:	Thesis (S1)
Additional Information:	ID SINTA Dosen Pembimbing: Puji Rahmawati Nurcahyani: 6733171 Dwi Lestari Rahayu: 5994045
Uncontrolled Keywords:	e-modul, hasil belajar, produksi olahan sayur. e-module, learning outcomes, processed vegetable production.
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Teknologi Agroindustri
Depositing User:	Alifah Siti Khafsah
Date Deposited:	20 Sep 2023 08:29
Last Modified:	20 Sep 2023 08:29
URI:	http://repository.upi.edu/id/eprint/106878

Actions (login required)

View Item