KONTRIBUSI HASIL BELAJAR “ MEMBUAT KUE PASTRY KONTINENTAL” TERHADAP KESIAPAN UJI KOMPETENSI PASTRY Di SMKN 9 BANDUNG

    Ayu Purnamawati Ningrum, - (2012) KONTRIBUSI HASIL BELAJAR “ MEMBUAT KUE PASTRY KONTINENTAL” TERHADAP KESIAPAN UJI KOMPETENSI PASTRY Di SMKN 9 BANDUNG. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Hasil Belajar “Membuat Kue Pastry Kontinental” diasumsikan dapat menjadi tolak ukur kesiapan untuk mengikuti uji kompetensi Pastry. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Kontribusi Hasil Belajar “Membuat Kue Pastry Kontinental” Terhadap Kesiapan Uji Kompetensi Pastry di SMKN 9 Bandung. Metode penelitian yang digunakan yaitu deskriptif analitik dan analisis statistik inferensial, teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling, sehingga sampel penelitian sebanyak 39 orang.Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Hasil Belajar “Membuat Kue Pastry Kontinental” berkolerasi postif dan signifikan (0,49) dengan kategori sedang serta memberikan kontribusi yang positif sebesar 24%. Artinya bahwa Hasil Belajar”Membuat Kue Pastry” memberikan sumbangan atau kontribusi Terhadap Kesiapan Uji Kompetensi Pastry di SMKN 9 Bandung sebesar 24 % sisanya 76 % dipengaruhi oleh faktor lain. Saran penelitian ini ditunjukan kepada guru yang mengajar Standar kompetensi “Membuat Kue Pastry Kontinental” di SMKN 9 Bandung untuk lebih meningkatkan materi pembelajaran “ Membuat Kue Pastry Kontinental” baik dari segi teori maupun praktikum dan lebih memberikan motivasi, pembentukan sikap positif dan keterampilan kepada peserta didik agar lebih siap menghadapi Uji Kompetensi Pastry.

    Baca Full Text klik disini
    [thumbnail of s_pkk_0700802_table_of_content.pdf] Text
    s_pkk_0700802_table_of_content.pdf
    Download (258kB)
    [thumbnail of s_pkk_0700802_chapter1.pdf] Text
    s_pkk_0700802_chapter1.pdf
    Download (280kB)
    [thumbnail of s_pkk_0700802_chapter2.1.pdf] Text
    s_pkk_0700802_chapter2.1.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (297kB)
    [thumbnail of s_pkk_0700802_chapter3.pdf] Text
    s_pkk_0700802_chapter3.pdf
    Download (349kB)
    [thumbnail of s_pkk_0700802_chapter4.pdf] Text
    s_pkk_0700802_chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan
    Download (1MB)
    [thumbnail of s_pkk_0700802_chapter5.pdf] Text
    s_pkk_0700802_chapter5.pdf
    Download (261kB)
    [thumbnail of s_pkk_0700802_bibliography.pdf] Text
    s_pkk_0700802_bibliography.pdf
    Download (243kB)
    Official URL: hhtp://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing Ellis Endang Nikmawati : - Cica Yulia : 5995421
    Uncontrolled Keywords: Hasil Belajar “Membuat Kue Pastry Kontinental”, Kesiapan, Uji Kompetensi Pastry.
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga
    Depositing User: Ferli pennita
    Date Deposited: 11 Sep 2023 10:15
    Last Modified: 11 Sep 2023 10:15
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/101777

    Actions (login required)

    View Item View Item