UPAYA GURU DALAM PENYIAPAN MEDIA PEMBELAJARAN TATA HIDANG DI SMK PARIWISATA

Nuni Kurniasih, - (2008) UPAYA GURU DALAM PENYIAPAN MEDIA PEMBELAJARAN TATA HIDANG DI SMK PARIWISATA. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img] Text
spkk_034086_chapter1.pdf

Download (282kB)
[img] Text
spkk_034086_chapter3.pdf

Download (257kB)
[img] Text
spkk_034086_chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (320kB)
[img] Text
spkk_034086_chapter5.pdf

Download (250kB)
[img] Text
spkk_034086_bibliography.pdf

Download (244kB)
Official URL: http://repository.upi.edu

Abstract

Upaya penyiapan media pembelajaran Tata Hidang di SMK Pariwisata perlu diungkap, karena keberhasilan pembelajaran Tata Hidang ditentukan oleh media yang disiapkan oleh guru. Pembelajaran Tata Hidang memerlukan media baik dalam memunculkan motivasi, pemahaman dan latihan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan jumlah sample 35 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa upaya guru dalam penyiapan media Tata Hidang sudah cukup baik dengan cara membeli buku sumber yang belum tersedia, membuat dan meminjam media. Selain itu, guru berupaya menginventaris, merawat, memelihara, menambah dan melengkapi media. Rekomendasi untuk sekolah dalam menunjang upaya guru yaitu adanya hubungan baik dengan hotel dan menambah alat yang jumlahnya terbatas. Rekomendasi untuk upaya guru dalam penyiapan media pembelajaran tata hidang baik teori maupun praktek masih perlu ditingkatkan.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing: Sunarsih : - Ade Juwaedah : -
Uncontrolled Keywords: Guru, Penyiapan Media Pembelajaran, Tata Hidang, SMK Pariwisata
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User: Elsa Afrilia
Date Deposited: 18 Sep 2023 03:45
Last Modified: 18 Sep 2023 03:45
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/100808

Actions (login required)

View Item View Item