UPAYA GURU DALAM PENYIAPAN MEDIA PEMBELAJARAN TATA HIDANG DI SMK PARIWISATA

    Nuni Kurniasih, - (2008) UPAYA GURU DALAM PENYIAPAN MEDIA PEMBELAJARAN TATA HIDANG DI SMK PARIWISATA. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

    Abstract

    Upaya penyiapan media pembelajaran Tata Hidang di SMK Pariwisata perlu diungkap, karena keberhasilan pembelajaran Tata Hidang ditentukan oleh media yang disiapkan oleh guru. Pembelajaran Tata Hidang memerlukan media baik dalam memunculkan motivasi, pemahaman dan latihan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan jumlah sample 35 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa upaya guru dalam penyiapan media Tata Hidang sudah cukup baik dengan cara membeli buku sumber yang belum tersedia, membuat dan meminjam media. Selain itu, guru berupaya menginventaris, merawat, memelihara, menambah dan melengkapi media. Rekomendasi untuk sekolah dalam menunjang upaya guru yaitu adanya hubungan baik dengan hotel dan menambah alat yang jumlahnya terbatas. Rekomendasi untuk upaya guru dalam penyiapan media pembelajaran tata hidang baik teori maupun praktek masih perlu ditingkatkan.

    [thumbnail of spkk_034086_chapter1.pdf] Text
    spkk_034086_chapter1.pdf

    Download (282kB)
    [thumbnail of spkk_034086_chapter3.pdf] Text
    spkk_034086_chapter3.pdf

    Download (257kB)
    [thumbnail of spkk_034086_chapter4.pdf] Text
    spkk_034086_chapter4.pdf
    Restricted to Staf Perpustakaan

    Download (320kB)
    [thumbnail of spkk_034086_chapter5.pdf] Text
    spkk_034086_chapter5.pdf

    Download (250kB)
    [thumbnail of spkk_034086_bibliography.pdf] Text
    spkk_034086_bibliography.pdf

    Download (244kB)
    Official URL: http://repository.upi.edu
    Item Type: Thesis (S1)
    Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing: Sunarsih : - Ade Juwaedah : -
    Uncontrolled Keywords: Guru, Penyiapan Media Pembelajaran, Tata Hidang, SMK Pariwisata
    Subjects: L Education > L Education (General)
    Divisions: Fakultas Pendidikan Teknik dan Industri > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
    Depositing User: Elsa Afrilia
    Date Deposited: 18 Sep 2023 03:45
    Last Modified: 18 Sep 2023 03:45
    URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/100808

    Actions (login required)

    View Item View Item