PENERAPAN KOMPETENSI TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN (USE BASIC METHODE OF COOKERY) PADA PRAKTIKUM BOGA DASAR (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK SMKN 2 BALEENDAH KELAS I PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM BOGA DASAR)

Resa Rosyidah, - (2008) PENERAPAN KOMPETENSI TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN (USE BASIC METHODE OF COOKERY) PADA PRAKTIKUM BOGA DASAR (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK SMKN 2 BALEENDAH KELAS I PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM BOGA DASAR). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

Baca Full Text klik disini
[img] Text
s_pkk_033163_chapter1.pdf
Download (277kB)
[img] Text
s_pkk_033163_chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (1MB)
[img] Text
s_pkk_033163_chapter3.pdf
Download (259kB)
[img] Text
s_pkk_033163_chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan
Download (363kB)
[img] Text
s_pkk_033163_chapter5.pdf
Download (257kB)
[img] Text
s_pkk_033163_bibliography.pdf
Download (243kB)
Official URL: hhtp://repository.upi.edu

Abstract

-

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: ID SINTA Dosen Pembimbing Dra. Agnes Sri Warsitaningsih : - Dr. Ai Nurhayati : 5994450
Uncontrolled Keywords: KOMPETENSI TEKNIK, PENGOLAHAN MAKANAN (USE BASIC METHODE OF COOKERY), PRAKTIKUM BOGA DASAR.
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Depositing User: Ferli pennita
Date Deposited: 30 Aug 2023 09:03
Last Modified: 30 Aug 2023 09:03
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/100172

Actions (login required)

View Item View Item