HASIL BELAJAR PELATIHAN TATA BOGA TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA DI DESA CIPEUNDEY BANDUNG BARAT

AL fittri, Lisna Nur (2014) HASIL BELAJAR PELATIHAN TATA BOGA TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA DI DESA CIPEUNDEY BANDUNG BARAT. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.

[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Title.pdf

Download (109kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Abstract.pdf

Download (123kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Table_of_content.pdf

Download (139kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Chapter1.pdf

Download (216kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0900366_Chapter2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (301kB)
[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Chapter3.pdf

Download (334kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0900366_Chapter4.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (530kB)
[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Chapter5.pdf

Download (190kB) | Preview
[img]
Preview
Text
S_PKK_0900366_Bibliography.pdf

Download (123kB) | Preview
[img] Text
S_PKK_0900366_Appendix1.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (232kB)
[img] Text
S_PKK_0900366_Appendix2.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (238kB)
[img] Text
S_PKK_0900366_Appendix3.pdf
Restricted to Staf Perpustakaan

Download (498kB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi dengan kurangnya tingkat ekonomi masyarakat, kurangnya keterampilan serta tingkat pengetahuan khususnya di bidang Tata Boga. Mengatasi masalah tersebut, Pemerintah melalui Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat (PNPM) Mandiri menyelenggarakan Pelatihan Tata Boga untuk memperbaiki ekonomi masyarakat. Tujuan diadakannya penelitian ini untuk memperoleh informasi atau gambaran hasil belajar Pelatihan Tata Boga terhadap minat berwirausaha yang diselenggarakan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif, dengan sampel 40 orang. Hasil penelitian menunjukan bahwa ditinjau dari kemampuan kognitif, 45% responden termasuk ke dalam kategori baik, 37,5% responden termasuk ke dalam kategori cukup, 17,5% responden termasuk ke dalam kategori kurang. Ditinjau dari kemampuan afektif, 90% responden termasuk ke dalam kategori baik, dan 10% responden termasuk ke dalam kategori cukup. Ditinjau dari kemampuan 92,5% responden termasuk ke dalam kategori baik, dan 7,5% responden termasuk ke dalam kategori cukup baik. Saran bagi panitia penyelenggara Pelatihan Tata Boga agar membuat program pelatihan serupa secara rutin sehingga ilmu yang telah diperoleh dapat terus dikembangkan secara berkesinambungan.

Item Type: Thesis (S1)
Additional Information: No. Panggil : S PKK ALF h-2014; Pembimbing : I. Ellis Endang N; II. Rita Patriasih.
Uncontrolled Keywords: Hasil Belajar, Pelatihan Tata Boga, Minat Berwirausaha
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan > Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga > Program Studi Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Staf Koordinator 3
Date Deposited: 12 Aug 2015 02:26
Last Modified: 12 Aug 2015 02:26
URI: http://repository.upi.edu/id/eprint/16182

Actions (login required)

View Item View Item