Puteri, Yuspa Kartika (2014) MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA BOGA PADA MINAT USAHA JASA BOGA : Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
