Amelia Rohmatushalehaht, - and Florentina Maria Titin Supriyanti, - and Vidia Afina Nuraini, - (2025) FORTIFIKASI YOGHURT MENGGUNAKAN MONASCUS FERMENTED DURIAN SEEDS (MFDS) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.