Riki Fatoni, - and Ellis Endang Nikmawati, - and Ai Mahmudatussa'adah, - (2025) KARAKTERISTIK SENSORI KERUPUK GENDAR DENGAN PENAMBAHAN KACANG KORO PEDANG DAN DAUN KELOR. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Azalea Keffa Sugian, - and Ade Juwaedah, - and Ai Mahmudatussa'adah, - (2025) ANALISIS LITERASI MEMBACA SUMBER PUSTAKA UNTUK TUGAS MATA KULIAH KAJIAN KOMPREHENSIF BIDANG BOGA (STUDI PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.