Riki Fatoni, - and Ellis Endang Nikmawati, - and Ai Mahmudatussa'adah, - (2025) KARAKTERISTIK SENSORI KERUPUK GENDAR DENGAN PENAMBAHAN KACANG KORO PEDANG DAN DAUN KELOR. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Yoneka Husnil Annisa, - and Karpin, - and Ai Mahmudatussa'adah, - (2025) PEMBUATAN MEDIA VIDEO PEMBELAJARAN VEGETABLE CURRY PADA MATA KULIAH MAKANAN ASIA. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Farhan Dimas Ramadhan, - and Ai Mahmudatussa'adah, - and Nia Lestari, - (2025) PENGEMBANGAN PRODUK ES KRIM YOGHURT SINBIOTIK KOMBINASI GEL LIDAH BUAYA DAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
Azalea Keffa Sugian, - and Ade Juwaedah, - and Ai Mahmudatussa'adah, - (2025) ANALISIS LITERASI MEMBACA SUMBER PUSTAKA UNTUK TUGAS MATA KULIAH KAJIAN KOMPREHENSIF BIDANG BOGA (STUDI PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level