Wini Sri Nurmala, - (2008) UPAYA PESERTA DIDIK DALAM KESIAPAN UJI KOMPETENSI MENYEDIAKAN LAYANAN MAKAN DAN MINUM (PROVIDE FOOD AND BEVERAGE SERVICE) (PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS III RESTORAN 2 PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN DI SMKN 3 CIMAHI). S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.