Lestari R, -
(2010)
MANFAAT ”EVALUASI PEMBELAJARAN TATA BOGA”
DALAM PELAKSANAAN PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) DI SMK PARIWISATABANDUNG ( Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI Angkatan 2006 ).
S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.