Eli Erlina, -
  
(2008)
MANFAAT HASIL BELAJAR PENYIAPAN DAN PENGOLAHAN KALDU, SUP DAN SOTO (PREPARE AND PRODUCE STOCK AND SOUP/SOTO) SEBAGAI KESIAPAN COOK HELPER
(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT III PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN
DI SMK NEGERI 2 KELOMPOK PARIWISATA BALEENDAH BANDUNG).
    S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.