Lia Hismiliah, - (2007) PENERAPAN PROSEDUR HYGIENEDI TEMPAT KERJA DALAM PELAKSANAAN PRAKTIKUM PERSIAPAN DAN PENGOLAHAN SUP (PREPARESOUP) :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas IIProgram KeahKan RestoranTahunAjaran 2006 -2007 di SMKBPP Bandung. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.