?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.au=Fauziah+Rabawaty+Rahayu%2C+-&rft.aufirst=-&rft.aulast=Fauziah+Rabawaty+Rahayu&rft.degree=S1&rft.title=SUBSTITUSI+UBI+JALAR+UNGU+DALAM+PEMBUATAN+MI+BASAH+SEBAGAI+PENGANEKARAGAMAN+PANGAN&rft.date=29+August+2019&rft.inst=Universitas+Pendidikan+Indonesia