Angelina Eka Putri Purnamasari, -
(2018)
PENGARUH KOMBINASI PATI SINGKONG, KARBOKSIMETILSELULOSA (CMC), DAN MINYAK ESENSIAL DAUN JERUK PURUT SEBAGAI EDIBLE COATING PADA BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum L.).
S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.