…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI
type: Thesis
type: Article
abstract: Stunting merupakan keadaan indeks TB/U atau PB/U berada di <-2 SD berdasarkan standar WHO. Salah satu faktor yang mempengaruhi langsung kejadian stunting adalah asupan gizi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis asupan gizi dan konsumsi sumber zat gizi pada balita stunting di Kelurahan Cimahi. Desain pada penelitian ini adalah cross-sectional dengan metode penelitian deskriptif. Populasi dalam penelitian ini sejumlah 172 balita menggunakan area random sampling sehingga besar sampel yang diambil 64 balita. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara menggunakan lembar food recall 24 jam dan food frequency questionnaire. Penelitian ini dilaksanakan pada 6 Desember 2018 – 14 Mei 2019. Hasil penelitian ini menunjukkan asupan protein pada kelompok usia 1 – 3 tahun tegolong kategori defisit ringan dan kelompok usia 4 – 5 tahun tergolong kategori defisit berat. Asupan lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A dan vitamin C tergolong kategori defisit berat. Sumber zat gizi yang sering dikonsumsi diantaranya telur dikonsumsi kelompok usia 1 – 3 tahun 5 kali/minggu dan kelompok usia 4 – 5 tahun 4 kali/minggu, minyak dikonsumsi 1 kali/hari, nasi dikonsumsi 2 kali/hari, susu dikonsumsi kelompok usia 1 – 3 tahun 5 kali/minggu dan kelompok usia 4 -5 tahun 3 kali/minggu, ayam dikonsumsi 3 kali/minggu dan pepaya dikonsumsi 1 kali/minggu. Rekomendasi untuk mengadakan pendampingan pada orang tua balita oleh kader posyandu mengenai pemilihan bahan makanan dan porsi yang diberikan agar sesuai dengan kecukupan gizi balita. Kata kunci: asupan gizi, balita stunting, konsumsi sumber zat gizi Stunting was a state of height/length-for-age index below minus two standard deviations based on the WHO standard. Nutritional intake is one of the factors that directly influence the incidence of stunting. This study aims to analyze nutritional intake and consumption of nutrient sources in stunting infants in Cimahi Urban-Village. The study uses a cross-sectional design wi…
date: 2019-05-24
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
subject: HQ The family. Marriage. Woman
subject: L Education (General)

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document
has file: S_PKK_1500188_Title.pdf
has part: S_PKK_1500188_Title.pdf

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document
has file: S_PKK_1500188_Chapter1.pdf
has part: S_PKK_1500188_Chapter1.pdf

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document
has file: S_PKK_1500188_Chapter3.pdf
has part: S_PKK_1500188_Chapter3.pdf

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document
has file: S_PKK_1500188_Chapter5.pdf
has part: S_PKK_1500188_Chapter5.pdf

ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI (Text)
type: Document

Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

Perpustakaan UPI, Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

- Anggi Yustiani Nuryanti
type: Person
given name: -
family name: Anggi Yustiani Nuryanti

HTML Summary of #36017 ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI
format: text/html
primary topic: ASUPAN GIZI PADA BALITA STUNTING DI KELURAHAN CIMAHI

HQ The family. Marriage. Woman
type: Concept

L Education (General)
type: Concept