Muhammad Fikri Arrahman, - and Agus Sudono, - and Purna Hindayani, - (2025) ADAPTASI DAN INOVASI MENU MUSIMAN PADA RESTORAN KITA NO RYO HOTEL SUIMEIKAN JEPANG : STUDI KASUS KUALITATIF TERHADAP PERUBAHAN MENU MUSIMAN. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia.