eprintid: 145459 rev_number: 28 eprint_status: archive userid: 220885 dir: disk0/00/14/54/59 datestamp: 2025-11-20 06:51:09 lastmod: 2025-11-20 06:51:09 status_changed: 2025-11-20 06:51:09 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Erza Aditya Herman, - creators_name: B lena Nuryanti, - creators_name: Asep Ridwan Lubis, - creators_nim: NIM2006046 creators_nim: NIDN0009076101 creators_nim: NIDN0013079401 creators_id: erzaaditya1224@upi.edu creators_id: lenanuryanti@upi.edu creators_id: asep.ridwan@upi.edu contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_name: B lena Nuryanti, - contributors_name: Asep Ridwan Lubis, - contributors_nidn: NIDN0009076101 contributors_nidn: NIDN0013079401 contributors_id: lenanuryanti@upi.edu contributors_id: asep.ridwan@upi.edu title: PENGARUH STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DAN LINGKUNGAN USAHA TERHADAP VOLUME PENJUALAN: Survei Pada Mitra UMKM Grand Kebab Hejo Di Jawa Barat ispublished: pub subjects: HD subjects: HF subjects: L1 divisions: PEBIS full_text_status: restricted keywords: Standar Operasional Prosedur (SOP), Lingkungan Usaha, Volume Penjualan, UMKM, Grand Kebab Hejo. Standard Operating Procedures (SOP), Business Environment, Sales Volume, MSMEs, Grand Kebab Hejo. note: https://scholar.google.com/citations?view_op=new_articles&hl=en&imq=ERZA+ADITYA# ID SINTA Dosen Pembimbing: B Lena Nuryanti: 5992548 Asep Ridwan Lubis: 6776953 abstract: Lingkungan Usaha terhadap Volume Penjualan (Survei pada Mitra UMKM Grand Kebab Hejo Di Jawa Barat). Dibawah bimbingan Prof. Dr. Hj. B Lena Nuryanti S, M.Pd. dan Asep Ridwan Lubis, S.Mat., MBA. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh Standar Operasional Prosedur (SOP) serta Lingkungan Usaha terhadap Volume Penjualan di UMKM Grand Kebab Hejo. Metode penelitian yang diterapkan adalah deskriptif dan verifikatif dengan pendekatan survei yang bersifat eksplanatif. Data diperoleh melalui kuesioner yang dibagikan kepada 100 responden, yang terdiri dari karyawan pada UMKM Grand Kebab Hejo. Analisis data dengan metode analisis jalur untuk menguji hubungan antar variabel. Penelitian menunjukkan bahwa Standar Operasional Prosedur (SOP) dan Lingkungan Usaha memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap Volume Penjualan. SOP yang efisien dan konsisten meningkatkan produktivitas operasional, sementara kondisi Usaha yang mendukung mendorong perkembangan pelanggan dan daya saing. Hasil ini menunjukkan implikasi praktis bagi UMKM untuk memperkuat pelaksanaan SOP dan penyesuaian terhadap perubahan lingkungan usaha untuk meningkatkan jumlah penjualan. Penelitian ini juga memberikan sumbangan pada pengembangan literatur kewirausahaan dengan menyoroti pentingnya penggabungan faktor internal dan eksternal dalam strategi bisnis. Erza Aditya Herman (2006046) "The Influence of Standard Operating Procedures and the Business Environment on Sales Volume (Survey of Grand Kebab Hejo MSMEs Partners in West Java).” Under the guidance of Prof. Dr. Hj. B Lena Nuryanti S, M.Pd. and Asep Ridwan Lubis, S.Mat., MBA. This study aims to analyze the impact of Standard Operating Procedures (SOPs) and the Business Environment on Sales Volume at Grand Kebab Hejo MSMEs. The research method used is descriptive and verification with an explanatory survey approach. Data were obtained through questionnaires distributed to 100 respondents, consisting of employees at Grand Kebab Hejo SMEs. Data analysis used path analysis to examine the relationship between variables. The study shows that Standard Operating Procedures (SOPs) and the Business Environment have a significant positive influence on Sales Volume. Efficient and consistent SOPs increase operational productivity, while supportive business conditions encourage customer development and competitiveness. These results suggest practical implications for MSMEs to strengthen SOP implementation and adapt to changes in the business environment to increase sales volume. sales. This research also contributes to the development of entrepreneurship literature by highlighting the importance of combining internal and external factors in business strategy. date: 2025-08-28 date_type: published institution: Universitas Pendidikan Indonesia department: KODEPRODI87210#Pendidikan_Bisnis_S1 thesis_type: other thesis_name: other official_url: https://repository.upi.edu/ related_url_url: https://perpustakaan.upi.edu/ related_url_type: org citation: Erza Aditya Herman, - and B lena Nuryanti, - and Asep Ridwan Lubis, - (2025) PENGARUH STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DAN LINGKUNGAN USAHA TERHADAP VOLUME PENJUALAN: Survei Pada Mitra UMKM Grand Kebab Hejo Di Jawa Barat. S1 thesis, Universitas Pendidikan Indonesia. document_url: http://repository.upi.edu/145459/1/S_MBS_2006046_Title.pdf document_url: http://repository.upi.edu/145459/2/S_MBS_2006046_Chapter1.pdf document_url: http://repository.upi.edu/145459/3/S_MBS_2006046_Chapter2.pdf document_url: http://repository.upi.edu/145459/4/S_MBS_2006046_Chapter3.pdf document_url: http://repository.upi.edu/145459/5/S_MBS_2006046_Chapter4.pdf document_url: http://repository.upi.edu/145459/6/S_MBS_2006046_Chapter5.pdf document_url: http://repository.upi.edu/145459/7/S_MBS_2006046_Appendix.pdf