%O SINTA ID: 6745744
SINTA ID: 6088631
%X Pencemaran plastik sekali pakai termasuk sedotan, menuntut pengembangan material pengganti yang ramah lingkungan. Penelitian ini mengembangkan inovasi formulasi sedotan biodegradable berbahan Eucheuma cottonii dan pati kentang, dipadukan dengan coating kalsium laktat sebagai agen hidrofobik. Delapan sampel, yaitu kontrol K1 dan tujuh formulasi (F1–F7), diuji melalui metode uji swelling, kadar air, biodegradabilitas metode Soil Burial, dan kesesuaian ISO 5424:2022. Dari hasil pengujian, formulasi F6 (15% Eucheuma cottonii, 50% pati kentang, 25% gliserin, 5% natrium alginat, coating kalsium laktat) terpilih sebagai terbaik, mampu bertahan hingga 60 menit dalam air dengan bentuk silinder stabil, memiliki kadar air rendah yang mendukung daya simpan, dan terurai alami dalam ±10 hari dengan penurunan massa signifikan tiap 2 hari. Uji ISO 5424:2022 menunjukkan bahwa F6 belum sepenuhnya memenuhi standar, khususnya pada keseragaman bentuk, namun beberapa parameter menunjukkan keseragaman dengan metode pengukuran ISO. Inovasi ini membuktikan bahwa kombinasi Eucheuma cottonii, pati kentang, dan lapisan kalsium laktat dapat menghasilkan sedotan biodegradable yang tahan air, cepat terurai, dan berpotensi dikembangkan untuk memenuhi standar internasional serta diproduksi massal sebagai solusi ramah lingkungan pengganti sedotan plastik.
%D 2025
%K biodegradables, Eucheuma cottonii, pati kentang, sedotan biodegradable, uji swelling
Biodegradable straw, Biodegradability, Eucheuma  cottonii, potato starch, Swelling Test
%A - Dhevraya Restu Dewangga
%L repoupi140125
%T INOVASI BIODEGRADABLE STRAW DARI Eucheuma cottonii DAN TEPUNG KENTANG DENGAN COATING KALSIUM LAKTAT 
SEBAGAI AGEN HIDROFOBIK
%I Universitas Pendidikan Indonesia