…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET
type: Thesis
type: Article
abstract: Pengembangan job sheet pembuatan tepung mocaf berbasis SKKNI bertujuan untuk mendukung proses pembelajaran praktikum dan meningkatkan hasil belajar peserta didik. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui kelayakan job sheet berbasis SKKNI pada praktikum pembuatan tepung mocaf; (2) Mengetahui hasil belajar kognitif, afektif, dan psikomotorik peserta didik setelah menggunakan job sheet berbasis SKKNI pada praktikum pembuatan tepung mocaf; dan (3) Mengetahui kualitas tepung mocaf yang dihasilkan peserta didik pada praktikum pembuatan tepung mocaf. Penelitian ini terdiri dari dua tahap yaitu pengembangan job sheet menggunakan metode R&D dengan model ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, Evaluation) dan penerapan job sheet dalam pembelajaran menggunakan metode Penelitian Tindakan Kelas (PTK) sebanyak dua siklus. Job sheet pembuatan tepung mocaf berbasis SKKNI dinyatakan “Sangat Layak” untuk digunakan berdasarkan penilaian ahli materi, media, bahasa, dan tanggapan peserta didik. Penerapan job sheet kepada 15 peserta didik kelas XI APHP menunjukkan peningkatan hasil kognitif dalam kategori "Tinggi". Namun, satu peserta didik belum tuntas pada posttest. Selama kegiatan praktikum, peserta didik dibagi menjadi 3 kelompok, masing-masing terdiri dari 5 orang. Hasil belajar afektif berada dalam kategori "Sangat Baik", dan hasil belajar psikomotorik mencapai tingkat "Terampil". Meskipun demikian, terdapat tujuh kriteria unjuk kerja SKKNI yang tidak terlaksana. Kualitas produk tepung mocaf yang dihasilkan menggunakan job sheet berbasis SKKNI memenuhi standar mutu SNI dari segi kenampakan, aroma, tekstur, rasa, dan warna, meskipun warna tepung mocaf yang dihasilkan oleh kelompok 1 kurang sesuai dengan standar SNI. Job sheet membantu peserta didik dalam praktikum pembuatan tepung mocaf karena bahasa yang efektif dan mudah dimengerti. The development of SKKNI-based mocaf flour making job sheets aims to support the practicum learning process and improve student le…
date: 2024-10-14
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
subject: LB Theory and practice of education
subject: LB1603 Secondary Education. High schools
subject: TP Chemical technology

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document
has file: S_PTA_2009858_Chapter1.pdf
has part: S_PTA_2009858_Chapter1.pdf

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document
has file: S_PTA_2009858_Chapter3.pdf
has part: S_PTA_2009858_Chapter3.pdf

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document
has file: S_PTA_2009858_Chapter5.pdf
has part: S_PTA_2009858_Chapter5.pdf

PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET (Text)
type: Document
has file: S_PTA_2009858_Title.pdf
has part: S_PTA_2009858_Title.pdf

Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

KODEPRODI84211#Pendidikan Teknologi Agroindustri_S1, Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

- Dewi Cakrawati
type: Person
given name: -
family name: Dewi Cakrawati

- Shindi Putri Utami
type: Person
given name: -
family name: Shindi Putri Utami

- Mustika Nuramalia Handayani
type: Person
given name: -
family name: Mustika Nuramalia Handayani

HTML Summary of #127511 PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET
format: text/html
primary topic: PENGEMBANGAN JOB SHEET BERBASIS SKKNI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN TEPUNG MOCAF UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK DI SMKN 1 PACET

LB Theory and practice of education
type: Concept

LB1603 Secondary Education. High schools
type: Concept

TP Chemical technology
type: Concept