TY - THES PB - Universitas Pendidikan Indonesia ID - repoupi110266 M1 - other AV - restricted Y1 - 2011/07/28/ UR - http://repository.upi.edu A1 - Lenny Hotmaida Panggabean, - TI - KORELASI ANTARA KADAR KOLESTEROL DARAH DENGAN BERAT HATI MENCIT (Mus musculus L.) JANTAN GALUR SWISS WEBSTER SETELAH PEMBERIAN PAKAN DENGAN TAMBAHAN BEKATUL KW - KADAR KOLESTEROL DARAH KW - BERAT HATI MENCIT (Mus musculus L.) KW - JANTAN GALUR SWISS WEBSTER KW - PEMBERIAN PAKAN KW - TAMBAHAN BEKATUL. N1 - ID SINTA Dosen Pembimbing SAEFUDIN: 6721267 SOESY ASIAH SOESILAWATY: - N2 - Bekatul merupakan hasil sampingan dari proses penggilingan padi yang pemanfaatannya di Indonesia hanya sebagai pakan ternak. Kandungan serat dan minyak pada bekatul ternyata memiliki kemampuan untuk menurunkan kolesterol tubuh yang bilamana kadarnya terlalu tinggi dapat menggangu kesehatan tubuh terutama jantung. Organ hati dapat menggambarkan kandungan kolesterol hati karena organ ini merupakan jalur utama metabolisme kolesterol tubuh. Bekatul diuji pada mencit dengan cara ditambahkan pada pakan. Mencit dibagi kedalam 1 kelompok kontrol dan 4 kelompok perlakuan. Konsentrasi bekatul pada pakan yang diuji adalah 0% untuk kontrol, 3,3%, 6,6%, 10%, dan 13,3% untuk masing-masing kelompok perlakuan. Sebelum diberi pakan dengan tambahan bekatul, mencit diaklimatisasi dan diberi pakan berlemak masing-masing selama 7 hari. Selanjutnya, pakan dengan tambahan bekatul diberikan selama 14 hari. Mencit kemudian dibedah kemudian diambil darah untuk di analisis lebih lanjut dan organ hatinya untuk ditimbang. Pengolahan data dilakukan menggunakan SPSS untuk melihat korelasi antara kadar kolesterol darah dan berat hati. Hasil pengolahan data menunjukkan bahwa terdapat korelasi yang sangat lemah antara kadar kolesterol darah dan berat hati, hal ini terlihat dari nilai koefisien korelasinya (r = 0,206). Dengan begitu, dapat disimpulkan bahwa menurunnya kadar kolesterol darah tidak disertai dengan menurunya berat hati mencit. ER -