…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH
type: Thesis
type: Article
abstract: Tanaman teh Camellia sinensis membutuhkan pestisida untuk melindunginya dari hama. Salah satu jenis pestisida yang digunakan adalah imidakloprid yang termasuk dalam jenis insektisida. Imidakloprid merupakan pestisida yang larut dalam air sehingga memungkinkannya untuk transfer dari daun ke dalam seduhan teh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh iradiasi UV-C terhadap penurunan kadar pestisida imidakloprid pada tiga jenis seduhan teh, yaitu teh hijau, putih, dan hitam serta dilakukan konfirmasi mengenai produk hasil degradasinya. Selain itu, dilakukan pula analisis penurunan aktivitas antioksidan setelah iradiasi UV-C. Analisis dilakukan dengan menambahkan imidakloprid pada ketiga jenis seduhan teh dan diberikan paparan iradiasi UV-C dengan rentang waktu yang sama untuk melihat penurunan kadar imidakloprid dan senyawa hasil degradasinya menggunakan instrumentasi UHPLC-ESI-QQQ-MS/MS serta penurunan aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Penelitian menunjukkan bahwa iradiasi UV-C dapat menurunkan kadar imidakloprid pada ketiga jenis seduhan teh dengan teh putih mengalami degradasi paling rendah sebesar 38,10%, diikuti teh hitam sebesar 48,77%, dan paling tinggi pada teh hijau sebesar 62,28%. Analisis struktur senyawa hasil degradasi menunjukkan bahwa terdapat tiga produk degradasi, yaitu imidakloprid urea, imidakloprid desnitro, dan 3-((6-kloropiridin-3-il)metil)-2-iminoimdazolidin-1-ol. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa iradiasi UV-C menyebabkan penurunan aktivitas antioksidan pada seduhan teh, dengan penurunan tertinggi pada teh putih sebesar 10,81%, diikuti teh hitam sebesar 9,82%, dan terendah pada teh hijau sebesar 7,20%. Persentase penurunan aktivitas antioksidan menunjukkan hasil yang lebih kecil dibandingkan dengan penurunan kadar pestisida imidakloprid. Sehingga, paparan iradiasi UV-C pada seduhan teh dapat menurunkan kadar pestisida imidakloprid tanpa banyak mengurangi kandungan senyawa antioksidannya…
date: 2023-08-30
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
subject: QD Chemistry

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document
has file: S_KIM_1900210_Title.pdf
has part: S_KIM_1900210_Title.pdf

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document
has file: S_KIM_1900210_Chapter1.pdf
has part: S_KIM_1900210_Chapter1.pdf

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document
has file: S_KIM_1900210_Chapter3.pdf
has part: S_KIM_1900210_Chapter3.pdf

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document
has file: S_KIM_1900210_Chapter5.pdf
has part: S_KIM_1900210_Chapter5.pdf

PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH (Text)
type: Document

Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

KODEPRODI47201#Kimia_S1, Universitas Pendidikan Indonesia
type: Organization

- Amelinda Pratiwi
type: Person
given name: -
family name: Amelinda Pratiwi

- Zahrah Rufaida
type: Person
given name: -
family name: Zahrah Rufaida

- Siti Aisyah
type: Person
given name: -
family name: Siti Aisyah

HTML Summary of #108391 PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH
format: text/html
primary topic: PENGARUH IRADIASI UV-C TERHADAP PENURUNAN KADAR PESTISIDA IMIDAKLOPRID PADA BEBERAPA JENIS SEDUHAN TEH

QD Chemistry
type: Concept